Page 14 - EBOOK_Teknik Budidaya Tanaman dan Produksi Ternak

Layu Fusarium

 Deskripsi:
o Layu fusarium disebabkan oleh jamur Fusarium oxysporum f. Batatas.
o Jamur ini menyerang seluruh tahap pertumbuhan tanaman, melalui tanah, air, dan udara. Jamur ini
terbawa oleh stek bibit, dan mampu bertaan hidup selama beberapa tahun di tanah.
o Infeksi biasanya terjadi lewat luka pada umbi atau akar yang disebabkan oleh nematode, tikus, dan luka
pada tanaman akibat kelalaian sewaktu pengolahan tanah dan penyiangan.
 Gejala kerusakan:
o Pucat atau urat daun berwarna kekuningan
o Tanaman kemudian layu dan mati.
o Saluran vaskular di bawah permukaan tanah menjadi rusak dan berwarna ungu.
 Pengendalian:
o Lakukan pengolahan tanah, penanaman, dan peyiangan secara berhati-hati untuk mencegah pelukaan
pada tanaman.
o Musnahkan nematode dan tikus, dan gunakan stek bibit bebas penyakit.
o Gunakan varietas yang tahan terhadap penyakit Fusarium.
o Rotasikan ubijalar dengan tanaman lain yang tidak menjadi inang Fusarium, seperti pisang, kentang,
melón, tomat, bawang merah, bawang putih, semangka, dan cabe.
o Cabut tanaman yang terinfeksi dan bakar.
o Hamparkan mulsa pada bedengan tanam untuk meningkatkan suhu tanah.

Karat

Bercak karat pada daun

Gambar 1.3. Bercak karat pada daun ubijalar

 Deskripsi:
o Penyakit ini disebabkan oleh jamur Pseudocerco spora timorensis (Cke.) Dighton. Nama lainnya
Cercospora batatae P. Henn dan Cercospora batatae Zimm.
o Spora terbentuk pada kedua permukaan daun dan disebarkan oleh angin dan hujan.
o Cuaca dingin meningkatkan penyebaran jamur ini.
 Gejala kerusakan:
o Menyebar, tidak teratur, bercak pada daun dengan diameter 6 – 10 mm.
o Serangan berat menyebabkan daun gugur lebih awal.
 Pengendalian:
o Tanam varietas ubijalar yang tahan terhadap penyakit ini.
o Pangkas dan bakar daun yang terserang.
o Perlebar jarak tanam untuk mengurangi kelembaban.
o Tanam sesuai musim. Perbaiki saluran drainase dan rotasikan tanaman.
o Bersihkan sisa tanaman setelah panen, dan lakukan penyiangan.

8