Page 128 - Aplikasi Mikroba Pada Pakan Ternak
P. 128
bakteri lebih dominan dalam memanfaatkan ketersediaan
karbohidrat non struktural dibanding fungi dan yeast.
8.3. Preparasi Kultur Stater (Probiotik)
Pengujian konsorsium mikroba pada medium cair telah
dilakukan dan diperoleh hasil formula yang terbaik pada
pengunaan Dosis 10% dengan lama inkubasi 14 hari. Untuk
aplikasi kultur strarter pada substrat (jerami jagung) maka dibuat
probiotik dengan skala yang lebih banyak yaitu 5 Liter.
Bahan penyusun yang digunakan untuk medium kultur
starter probiotik antara lain dedak halus 3%, gula merah 3%,
molasses 3%, urea 0.5% dan mineral standard 1% (NH 4NO 3
0.5%; KCL 0.5%; MgSO4.7H2O 0.5%; FeSO4.7H 2O 0.01% dan
CuSO 4.5H 2O 0.001%), inokulum.
116 | P a g e
