Page 126 - Aplikasi Mikroba Pada Pakan Ternak
P. 126
positif sehingga saling mendukung dalam pemenuhan kebutuhan
nutrisi.
Nampak semakin tinggi dosis inokulum dan semakin
lama waktu fermentasi maka semakin tinggi total populasi
bakteri. Hal ini diduga dosis yang tinggi dan lama fermentasi
menyebabkan aktivitas mikroba yang tinggi pula. Aktifitas
metabolism mikrroba yang tinggi menghasilkan produk hasil
metabolisme yang tinggi. Produk metabolism dimanfaatkan untuk
pertumbuhan bakteri.
Gambar 33
Populasi Fungi pada berbagai dosis inokulum mikroba dan lama
fermentasi terhadap Total Asam Laktat pada Medium Cair
(Sumber: Google)
Hasil analisis statistic menunjukkan dosis inokulum, lama
fermentasi serta interaksi keduanya memberi pengaruh sangat
nyata (P<0.01) terhadap populasi fungi. Semakin lama waktu
114 | P a g e