Page 125 - Aplikasi Mikroba Pada Pakan Ternak

fermentasi maka produksi asam semakin menurun. Hal ini
mengindikasikan semakin lama fermentasi maka nutrisi didalam
medium semakin berkurang sehingga aktifitas mikroba menurun
dan produksi asampun turut berkurang.

Gambar 32
Populasi bakteri pada berbagai dosis inokulum mikroba dan lama
fermentasi terhadap Total Asam Laktat pada Medium Cair
(Sumber: Google)

Tabel 7 menunjukkan dosis inokulum, lama fermentasi
serta interaksi keduanya memberi pengaruh sangat nyata
(P<0.01) terhadap populasi bakteri. Hal ini memperlihatkan
bahwa antara mikroba terjadi saling interaksi dalam melakukan
dekomposisi sumber nutrisis yang ada dan memanfaatkan untuk
pertumbuhannya. Total populasi bakteri yang tinggi
mengindikasikan bahwa antara mikroba mampu bersinergis

113 | P a g e