Page 122 - Aplikasi Mikroba Pada Pakan Ternak
P. 122
9
9
9
Total Bakteri (CFU/ml) 2.51 x10 3.56 x 10 6.12 x10
9
9
9
Total Fungi (CFU/ml) 1.1 x10 2.2 x 10 5.69 x10
9
9
7
Total Khamir (CFU/ml) 4.0 x10 8.07 x 10 12.7 x10
Dosis Inokulum
Pengamatan Hari ke-21
1% 5% 10%
pH 3.83 3.73 3.75
Total asam laktat (%) 2.25 2.51 2.52
9
9
9
Total Bakteri (CFU/ml) 3.55 x10 5.49 x 10 7.67 x10
9
9
9
Total Khamir (CFU/ml) 1.30 x10 2.46 x 10 8.78 x10
7
8
8
Total Yeast (CFU/ml) 2.01 x10 1.31 x 10 5.90 x10
Medium cair (cocktail inokulum) merupakan medium
yang mengandung berbagai inokulum mikroba (bakteri, fungi dan
yeast) yang berperan sebagai bioaktivator untuk berbagai proses
seperti degradasi, hidrolisis, dekomposisi berbagai bahan organik
ataupun penguraian senyawa komplit menjadi lebih sederhana. Di
dalam medium tersediakan nutrient yang dibutuhkan mikroba
untuk pertumbuhannya. Konsorsium mikroba di dalam medium
dilakukan bertujuan agar proses degradasi yang dilakukan
berjalan lebih optimal. Antara mikroba akan membentuk
hubungan yang mungkin akan bersifat kooperatif, komensal, dan
mutualistik. Semua aktifitas yang terjadi dalam medium akan
mempengaruhi kondisi pertumbuhan mikroba yang semua dapat
dilihat dari karakteristik medium itu sendiri.
110 | P a g e