Page 95 - Aplikasi Mikroba Pada Pakan Ternak

gram dan dimasukkan dalam crussibel posrelin. Kemudian
0
dipijarkan dalam tanur listrik selama 4 jam dengan suhu 400 C
hingga menjadi abu semua. Selanjutnya menunggu suhu turun
0
hingga 120 C dan mengangkat crussibel porselin dari tanur
kemudian mendinginkan dalam eksikator selama 15 menit dan
ditimbang kembali.Kadar abu dihitung mengunakan rumus:
% Kadar Abu =

(Berat setelah tanur)(Berat Crussibel porselin) x 100%
Berat sampel

6. Bahan Ekstrak tanpa Nitrogen (BETN)
Memperoleh BETN adalah dengan cara perhitungan:
BETN =100% - (Air + Abu + PK + LK + SK) %. Dalam fraksi ini
termasuk karbohidrat yang umumnya mudah tercerna antara lain
pati dan gula.

Penyajian Data Analisa Proksimat
Dalam menyajikan data komposisi zat makanan dari
analisa proximat dapat dilakukan dalam komposisi persen
berdasarkan segar (dikembalikan dengan menghitung berat awal
segar), kering matahari (untuk ransum dan butiran/bijian serta
limbah industrinya) dan berdasarkan bahan kering. Data
berdasarkan bahan kering ini dipergunakan untuk
membandingkan kualitas antar bahan makanan ternak. Manfaat
lain dari komposisi data proximat adalah untuk menduga
koefesien cerna (berdasarkan rumus Schneider) dan menghitung
TDN berdasarkan NRC.

83 | P a g e