Page 91 - Aplikasi Mikroba Pada Pakan Ternak
P. 91
Nitrogen dalam bahan dan mengikat Nitrogen dengan
menggunakan H 2SO 4 dan proses pemanasan yang menghasilkan
molekul (NH 4) SO 4 yang berwarna hijau jernih kekuningan.
Secara teknis metodenya dilakukan dengan cara
menimbang terlebih dahulu contoh kira-kira 0,3 gram (X)
dimasukkan ke dalam labu dekstruksi dan ditambahkan katalis
selenium sebanyak 3 sendok kecil serta 20 ml H2SO pekat teknis
secara homogen. Campuran tersebut dipanaskan dengan alat
dekstruksi mula-mula pada posisi “low” selama 10 menit,
kemudian pada posisi “medium” selama 5 menit dan pada posisi
“high” sampai larutan menjadi hijau kekuningan. Proses ini
dikerjakan diruang asam.
b). Tahap Destilasi
Prinsipnya yaitu penyulingan dengan mereaksikan
(NH 4)SO 4 dengan NaOH untuk menghasilkan NH 3 sampai semua
kandungan nitrogennya terikat oleh H 2SO 4 atau sebanyak 2/3 dan
membentuk kembali (NH 4)SO 4.
Proses destilasi dilakukan menggunakan penangkap
H 3BO 3 4% sebanyak 20 ml dan memberikan 2 tetes indikator MR
dan MB. Sampel yang telah didestruksi dimasukkan kedalam labu
destilasi dan menanbahkan 50 ml aquades dan 40 ml NaOH 45%.
Destilasi dilakukan sampai penangkap berubah warna ungu
menjadi hijau.
Model rumus kimianya adalah sebagai berikut:
(NH 4)SO 4 + NaOH Na 2SO 4 + NH 4OH
NH 4OH NH 3 + H 2O
NH 3 + H 2SO 4 (NH 4)2SO 4
79 | P a g e