Page 87 - Aplikasi Mikroba Pada Pakan Ternak
P. 87
pertumbuhan bakteri asam laktat dan menekan pertumbuhan
bakteri pembusuk.
Penambahan aditive kultur starter berupa bakteri asam
laktat juga mempercepat pertumbuhan bakteri asam laktat yang
ada pada substrat karena secara tidak langsung aditive mikroba
dapat mempercepat kondisi asam pada substrat.
75 | P a g e
