Page 26 - MA_Dasar Penerapan Layanan Prima Excellent Service_Refleksi 2
P. 26

Media Pembelajaran


                          1.  Bahan ajar video youtube “Menyediakan Jasa Porter (Bellboy Service)” yang
                              terdapat pada link :
                              https://youtu.be/niWaT49qkKw
                          2.  Bahan ajar video “Pengisian Formulir Concierge”  yang terdapat pada link :
                              https://drive.google.com/file/d/1W0ZRA3JSHqtMrhIzXRpauZDfTSWXqUGg/vi
                              ew?usp=drive_link
                          3.  Bahan bacaan (ringkasan) untuk pengisian formulir bell boy/porter, yaitu :
                                                         PORTER

                        Layanan yang diberikan oleh pihak hotel bukan hanya pelayaan tempat sebagai tempat

                singgah  tamu  untuk  beristirahat.  Pelayanan  yang  diberikan  kepada  tamu  bersifat  menyeluruh
                untuk memenuhi kebutuhan dan kepuasan tamu terhadap layanan hotel. Bukan hanya kebutuhan

                pokok seperti tempat (kamar tamu, meeting room), makanan, minuman yang diberikan kepada
                tamu,  tetapi  juga  layanan  seperti  penanganan  barang  bawaan  tamu  merupakan  layanan  yang

                tidak kalah penting yang harus diberikan kepada tamu. Kegiatanan penanganan barang-barang
                bawaan tamu tersebut disebut porter.


                        Kegiatan penanganan barang-barang bawaan tamu tidak hanya dilakukan pada saat tamu

                melakukan  check-in  saja,  tetapi  juga  dilakukan  pada  saat  tamu  check-out,  selama  berada  di
                hotel, ataupun ketika tamu menitipkan barang bawaannya untuk sementara waktu. Kelalalian

                petugas  hotel  ketika  melakukan  pelayanan  jasa  porter  ini  dapat  menyebabkan  kegiatan  tamu
                tergangu  sehingga  tamu  akan  menjadi  tidak  senang  dan  tidak  nyaman.  Hal  ini  dapat

                mengakibatkan  citra  hotel  menjadi  buruk  dimata  konsumen  karena  tidak  dapat  memberikan
                pelayanan yang baik dan memuaskan.


                        Porter dalam beberapa negara memiliki sebutan yang berbeda, di wilayah Asia  porter

                umumnya dikenal dengan nama bellboy sedangkan di wilayah Eropa dan Amerika umunya di
                kenal dengan nama  porter  atau  bellman.  Secara umum tugas pokok darii  porter atau  bellboy

                adalah sebagai berikut :


                Tanggung jawab bellboy :
                        - Menurunkan barang tamu dari mobil

                        - Membawakan barang tamu yang akan check-in
                        - Mengantar barang tamu ke kamar tamu sesuai dengan nomor kamarnya



                                                           24
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31