Page 55 - BAB XI - HIDROKARBON DAN GUGUS FUNGSI
P. 55

katalis, keton mengalami tautomerisme keto-enol. Reaksi dengan basa kuat menghasilkan

               enolat.

                      Untuk keton yang umumnya dijumpai, nama-nama tradisional digunakan, seperti
               pada  aseton  dan  benzofenon,  nama-nama  ini  dianggap  sebagai  nama  IUPAC  yang

               dipertahankan walaupun beberapa buku kimia menggunakan nama propanon.

                      Okso  adalah  tatanama  IUPAC  resmi  untuk  gugus  fungsi  keton.  Namun  prefiks
               lainnya juga digunakan dalam berbeagai buku dan jurnal. Untuk senyawa-senyawa yang

               umum (terutama  pada biokimia), keto atau okso adalah istilah yang digunakan untuk
               menjelaskan gugus fungsi keton (juga dikenal dengan nama alkanon). Okso juga merujuk

               pada atom okesigen tunggal yang berkoordinasi dengan logam transisi (okso logam).


               2.     Struktur

                      Keton merupakan senyawa organik dengan struktur R(C=O)R'. Di mana, R dan R'

               dapat berupa substituen yang mengandung karbon. Gugus fungsinya disebut juga sebagai
               gugus karbonil. Struktur alkanon dapat dilihat sebagai gugus yang diapit oleh dua gugus

               akil, R dan R’, yang dapat sama atau berbeda. Pengelompokan alkanon yaitu berdasarkan

               substituen  mereka.  Terdapat  alkanon  simetris  dan  asimetris  tergantung  dari
               kemungkinan 2 substituen organik bergabung ke pusat karbonil.

               Contoh: Alkanon simetris








                                                            O

                                                        Benzofenon

               Alkanon asimetris




                                                                  CH 3


                                                              O


                                                         Asetonfenon

                           Gambar 11.37 Struktur Alkanon simetris dan Alkanon asimetris
   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60