Page 13 - Sinar Tani Edisi 4104
P. 13

13
                                                                               Edisi 24 - 30 September 2025  |  No. 4104 Tahun LVI


          BIOCHAR,






          Solusi Jitu Benahi




          Lahan Rawa




          Lahan rawa di Indonesia memiliki potensi
          pengembangan pertanian yang sangat tinggi
          karena sangat luas dan memiliki sumberdaya air
          yang berlimpah. Data Kementerian Pertanian
          menyebutkan, luas lahan rawa mencapai 34.1 juta                                                               tandang  kosong,  pelepah dan  daun
                                                                                                                        sawit.
          ha, sekitar 20 juta ha berpotensi untuk pertanian                                                                Di lahan sawah bukaan baru,
          dan sekitar 10 juta ha siap dibuka untuk pertanian                                                            banyak sekali tunggul­tunggul atau
          utamanya lahan sawah.                                                                                         kayu­kayu sisa pohon yang sering
                                                                                                                        menjadi masalah bagi petani. Bahan­
                                                                                                                        bahan tersebut merupakan bahan
                                                                                                                        baku biochar kualitas tinggi. Selain
                      amun        demikian,                                                                             itu mereka juga biasa menggunakan
                      lahan rawa umumnya                                                                                biomasa dari gulma berupa tanaman
                      ter masuk       lahan                                                                             paku­pakuan,     rumput­rumputan,
                      marginal dan kurang                                                                               dan lain­lain.
                      subur,       sehingga                                                                                Dosis dan cara pemberian biochar
       N e m an  f a a t a n n y a                                                                                      tergantung kualitas biochar, kondisi
                      p
          untuk pertanian menghadapi ber­                                                                               tanah dan komoditas yang akan
          bagai kendala fisik. Diantaranya,                                                                             diusahakan. Untuk tanaman pangan
          kemasaman tinggi (pH rendah),                                                                                 dan hortikultura dosis aplikasi sekitar
          tingginya  kandungan  zat  beracun                                                                            5­20 ton/ha biochar biasa atau 1­5 ton/
          (Fe, senyawa sulfat,  asam organik,                                                                           ha biochar yang diaktivasi (activated
          dan lain­lain), sehingga tanaman                                                                              biochar).
          mudah mengalami keracunan besi,                                                                                  Untuk    tanaman   yang    jarak
          asam sulfat, dan asam­asam organik.                                                                           tanamnya rapat (padi, gandum,
            Dengan demikian untuk mening­                                                                               ken tang,   jahe,  dan    lain­lain)
          kat kan kesuburan tanah nya mutlak                                                                            biochar diaduk dengan tanah saat
          perlu ameliorasi tanah. Ameliorasi                                                                            pengolahan tanah. Sementara itu
          adalah upaya pembenahan ke­                                                                                   untuk tanaman yang jarak tanamnya
          suburan tanah melalui penambahan                                                                              renggang (jagung, cabai, dan lain­
          bahan­bahan tertentu. Sedangkan                                                                               lain),  biochar  dibenamkan  di  parit
          amelioran adalah bahan yang dapat                                                                             atau solokan dekat lubang tanam.
          meningkatkan   kesuburan    tanah                                                                                Demikian pula untuk tanaman
          melalui perbaikan kondisi fisik dan                                                                           yang  jarak tanamnya  jauh seperti
          kimia. Inovasi terkini yang paling                                                                            tanaman    pohon    (sawit,  kakao,
          berpotensi untuk ameliorasi tanah­  dapat menjadi agen sekuestrasi       pada kalakai (35,76%) dan terendah   kopi, karet, dan lain­lain), biochar
          tanah rawa adalah biochar.          karbon dan menyimpannya di dalam     pada    jerami   jagung    (17,03%).  dibenamkan di solokan yang menge­
                                              tanah dengan durasi  lama sekali     Kandungan     lignin  yang   tinggi  lilingi  pohon  dengan    diameter
            Apa itu Biochar?                  (lebih dari 1.000 tahun). Dengan     menyebabkan  bahan  organik sulit    menyesuaikan      dengan      tajuk
            Biochar   adalah   arang   yang   demikian,   biochar  selain  dapat   terdekomposisi.   Kadar    selulosa  tanaman.
          dihasilkan dari  proses  pembakaran   menyuburkan tanah, ia juga dapat   tertinggi terdapat pada bungkil sawit
          bahan organik (biomassa) pada       menekan  emisi  gas  rumah  kaca  ke   (34,45%) dan terendah pada jerami     Manfaat Biochar
          kondisi  terbatas atau  tanpa oksigen   atmosfer.                        jagung (17,03%).                        Hasil penelitian menunjukkan,
          (pirolisis). Bahan bakunya dapat       Di lahan rawa, bahan baku biochar    Kondisi     sebaliknya    untuk   penggunaan     biochar  di  tanah­
          berupa limbah pertanian seperti     berlimpah. Diantaranya, sekam padi,   kadar hemiselulosa. Hemiselulosa    tanah rawa dapat meningkatkan
          sekam padi, tempurung kelapa,       jerami padi, jerami jagung, tongkol   merupakan polimer  amorf  yang      produktivitas  padi  15–60%.  Bahkan
          tongkol jagung, serbuk gergaji, atau   jagung,  kalakai,  karamunting,   berasosiasi  dengan  selulosa  dan   menurunkan emisi gas rumah kaca
          limbah organik lainnya.             galam, bambu, bungkil sawit, daun    lignin. Sifatnya mudah mengalami     (metan), serta meningkatkan efisiensi
            Keunggulan    biochar   terletak  sawit, pelepah sawit, tandan sawit,   depolimerisasi, hidrolisis  oleh asam,   pupuk kimia hingga 30%.
          pada struktur porinya yang mampu    tempurung kelapa, purun tikus, dan   bersifat basa, dan mudah larut          Aplikasi  biochar  sekam   padi
          memperbaiki sifat fisik, kimia, dan   bahan organik lainnya.             air. Hemiselulosa memiliki ikatan    meningkatkan hasil padi di lahan
          biologi tanah. Selain itu, biochar juga   Kadar lignin tertinggi terdapat   dengan lignin  lebih  kuat  daripada   pasang surut dari 4,35 menjadi 5,36
                                                                                   ikatan dengan selulosa dan mudah     ton/ha (24%). Sedangkan di tanah
               Peran Biochar dapat Memperbaiki                                     mengikat air. Kadar hemiselulosa     gambut, peningkatan hasilnya men­

                        Kesuburan Tanah Rawa                                       berbeda pada jenis kayu berdaun      capai 60%.  Biochar juga memberikan
                                                                                                                                              kedelai
                                                                                                                                                        2,5
                                                                                                                                        hasil
                                                                                                                        peningkatkan
                                                                                   jarum dan kayu berdaun lebar.
                                                                                                                        menjadi 2,9 ton/ha (16%).
           1.  Meningkatkan pH tanah (mengurangi kemasaman)                           Aplikasi Biochar                     Dengan  pertimbangan  bahan
           2.  Mengikat logam racun seperti Al  dan Fe 2+                             Petani biasanya menggunakan       baku yang berlimpah, teknologinya
                                           3+
           3.  Meningkatkan kapasitas tukar kation (KTK) tanah sehingga tanah lebih   bahan baku biochar yang tersedia   yang sederhana, dan perannya yang
              mampu menyimpan hara dan tanaman mudah menyerapnya.                  di sekitar lahannya, yaitu berupa    begitu besar dalam memperbaiki
           4.  Memperbaiki struktur tanah menjadi lebih gembur dan aerasinya       limbah sisa panen. Petani padi       kesuburan tanah, biochar merupakan
              membaik.                                                             menggunakan bahan baku sekam         solusi jitu untuk ameliorasi tanah­
           5.  Meningkatkan kapasitas memegang air terutama di  upland saat        padi,  petani  jagung  memanfaatkan   tanah rawa dalam mendukung
              musim kemarau.                                                       tongkol jagung, petani sawit bahan   swasembada pangan.
           6.  Mendukung kehidupan mikroorganisme penyubur tanah.                  baku biocharnya berupa tempurung,         A. Susilawati dan D. Nursyamsi
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18