Page 464 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2
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Conditionnement et origine
de la gamme des cultivés :
Conditionnement : plateaux de 1 à 3 kg et barquettes ou sachets
de 100 g à 500 g pour certaines références.
Origine : majoritairement France - Hollande - Pologne,
Asie pour certaines variétés asiatiques.
Conditionnement et origine
de la gamme des forestiers :
Conditionnement : plateaux de 1 à 3 kg
et barquettes de 250g et 500g pour certaines références.
Origine : majoritairement France en cœur de saison. Édité par TerreAzur/Pomona SA à directoire et conseil de surveillance. Capital 6 567 380 € - RCS Nanterre 552 044 992 - octobre 2012 - photos : fotolia, banken, partago - DR - conception, création : partago
Les champignons au fil des saisons…
JAN. FÉV. MAR. AVR. MAI JUIN JUIL. AOÛT SEP. OCT. NOV. . DÉC.
Cultivés Toutes espèces
Girolle
Girolle clou
Cèpe
Chanterelle jaune ou grise
Trompette de la mort
Pied de mouton
Forestiers Mousseron
Mélange forestier
Morille
Truffe noire du Périgord
Truffe d’été
Truffe de Bourgogne
Truffe de Chine
cœur de saison disponibilité aléatoire À noter : les champignons forestiers sont des produits
cœur de saison de cueillette très dépendants du climat.
Certaines espèces peuvent être absentes,
même en cœur de saison.
Nos fournisseurs partenaires
TerreAzur - groupe pomona
2/4 Place du Général De Gaulle
92164 Antony cedex
