Page 17 - E-MODUL IPA BERBASIS POTENSI LOKAL DESA PUGER " MAKANAN DAN SISTEM PENCERNAAN"

Vitamin dapat dibedakan menjadi dua tipe, yaitu

Vitamin yang larut dalam lemak, vitamin dapat larut dalam

lemak. artinya mereka dapat menyatu atau larut dalam

lemak dan disimpan di jaringan lemak dalam tubuh manusia.

Contoh vitaminyang larut dalam lemak yaitu vitamin A, D, E,

dan K

Vitamin yang larut dalam air, vitamin yang larut dalam air ini

tidsk disimpan dalam tubuh, sehingga kita harus

mengkonsumsi jenis vitamin ini setiap harinya karena tubuh

sangan membeutuhkannya. Contoh vitamin yang larut dalam

air yaitu vitamin C dan vitamin B beserta turunannya.

Kegiatan 2

Dapat kita tahu bahwa ikan tongkol sebagi potensi

lokal di Puger merupakan sdalah satu sumber protein

hewani. Namun selain itu, ikan tongkol juga

mengandung beberapa vitamin didalamnya. Berdarkan

tabel jenis vitamin beserta ciri cirinya dibawah ini,

identifikasi termasuk kedalam jenis vitamin apa

sajakah yang terdapat dalam Ikan tongkol?

16