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FARINA PROFESSIONAL PIZZA & PANE




         Professional Pizza & Pane è la nostra farina tipo 1 ideale per la produzione di pizza e prodotti da forno,
            che garantisce un’ottima tenuta di lievitazione, facile lavorabilità e una caratterizzazione rustica al
                                                    prodotto finale.
                        Consigliata in purezza per medie lievitazioni oppure unita ad altre farine.


               •  W: 290-320
               •  Formati disponibili: 10 Kg – 25 Kg




                                                  FARINA TIPO 1



                                           FORMATO 10 KG
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