Page 13 - Sinar Tani Edisi 4095
P. 13
SDM Edisi 16 - 22 Juli 2025 | No. 4095 Tahun LV 13
Majukan Bawang Merah Brebes,
Wamentan Sudaryono
Apresiasi Kopdes Merah Putih
Wakil Menteri Pertanian Sudaryono beri apresiasi
pada Koperasi Desa Merah Putih yang dinilai
mampu menjawab tantangan harga, hilirisasi,
dan kesejahteraan petani dari akar rumput.
S udaryono Kecamatan jual saat harga turun. jalankan gapoktan. unit usaha mendampingi melalui pelibatan dosen
menilik
kesiapan Koperasi Desa
Berdasarkan Instruksi Presiden
beberapa
Merah Putih di Desa
(Inpres) Nomor 9 Tahun 2025, Peme-
dan mahasiswa dalam pem binaan
Transformasi
melalui
Sidamulya,
rintah telah men dorong pendirian
Wanasari,
usaha bidang pertanian bekerja sama
mendukung keberhasilan koperasi
Tengah
Brebes,
Jawa
(KDMP) me lalui Musyawarah Desa/
memilki peran strategis. Kelem-
dengan instansi terkait,” tuturnya.
pada Sabtu (28/6/2025). Kabupaten Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih gapok tan dan kelompok tani dalam teknis, khususnya pengelolaan unit
Kelurahan Khusus sebanyak 80.367 di
Dalam kunjungannya, Sudaryono seluruh Indonesia. bagaan pertanian di desa telah Ia berharap, selanjutnya KDMP
ingin koperasi yang terbentuk Bupati Brebes Paramitha Widya banyak memiliki asset berupa SDM, memiliki kemandirian kuat dan
bisa berkembang sesuai potensi Kusuma menyampaikan Kabupaten alat, kelembagaan dan daya dukung hasilnya dapat dirasakan anggota
wilayah dan kebutuhan masyarakat Brebes merupakan kabupaten kedua lainnya yang dapat dikolaborasikan serta masyarakat luas.
setempat. setelah Pati yang telah 100 persen untuk mewujudkan cita-cita besar Salah satu dari 12 unit usaha KDMP
”KDMP Merah Putih me miliki membentuk KDMP Merah Putih di 279 koperasi yakni meningkatkan Sidamulya yang telah melakukan
fungsi khusus untuk mengem- desa/kelurahan. kesejahteraan anggota, baik secara ekspor adalah pengolahan bawang
bangkan potensi unggulan di ”Pemerintah Kabupaten Brebes ekonomi maupun sosial,” papar Idha. merah berbentuk : seasoning oil,
setiap wilayah. Seperti komo ditas terus mengambil langkah strategis Ia menambahkan, adanya kope- pasta dan bawang merah crispy ke
pertanian, perikanan, hortikultura untuk membuka akses dan mengem- rasi percontohan menjadi salah beberapa negara.
hingga ketahanan pangan berbasis bangkan potensi bisnis bawang satu langkah strategis setelah pem- Dienda Lora Buana, salah satu
komunitas lokal” kata pria yang merah sebagai produk unggulan bentukan KDMP. Agar menjadi per- Young Ambasador petani millenial
akrab dipanggil Mas Dar ini. secara berkelanjutan melalui contohan bagi koperasi-koperasi lain sekaligus pengelola pengolahan
Lebih lanjut, Sudaryono penguatan peran KDMP dalam men- dalam mengembangkan usahanya. bawang merah menjadi salah satu
mengata kan perlunya manajemen jalankan bisnisnya”, ujarnya. Direktur Politeknik Pembangun- penggerak hilirisasi di Kabupaten
untuk menjaga kestabilan harga. Sementara, Kepala Badan an Pertanian Yogya karta Mage- Brebes.
”Salah satu potensi utama Penyuluhan dan Pengembangan lang (Polbangtan YOMA), R. ”Hilirisasi produk pertanian
Kabupaten Brebes adalah bawang Sumber Daya Manusia Pertanian , Idha Hermawan selaku Penanggung menjadi berbagai varian produk
merah. Untuk menjaga harga Widi Arsanti menjelaskan bahwa telah Jawab Koperasi Desa Merah Putih olahan merupakan salah satu kunci
tetap stabil sepanjang tahun, terbentuk 8.563 koperasi di seluruh wilayah Jawa Tengah dan Daerah untuk meningkatkan nilai jual
perlu mana jemen penyimpanan desa/kelurahan di Jawa Tengah, salah Istimewa Yogyakarta menyatakan produk segar sekaligus menjadi
dan per gudangan berbasis cold satu nya adalah Desa Sidamulya Keca- komitmennya untuk mengawal salah satu pendapatan utama dari
storage,”ucapnya. Menurutnya, hal ini matan Wanasari Kabupaten Brebes. KDMP di wilayah Kabupaten Brebes. unit usaha KDMP nya,” pungkasnya.
agar dapat dilakukan metode tunda ”Saat ini KDMP ini sudah men- ”Polbangtan YOMA terus akan Humas BPPSDMP
tat
Brigade Pangan Maju Bersama,
Petani Muda-Senior
Kompak Garap Sawah
Di Bulungan, petani muda dan senior bahu- Pangan Maju Bersama tidak
berhenti di batas desa. Mereka ingin
membahu mengolah 182 hektare sawah. Bersama menjadi contoh bagi kelompok
di Brigade Pangan Maju Bersama, mereka tani lainnya di Kalimantan Utara,
Indonesia.
seluruh
di
bahkan
buktikan bahwa pertanian bisa jadi cerita hebat Melalui kolaborasi lintas usia dan
lintas generasi. pemanfaatan teknologi, mereka
membuktikan bahwa pertanian
tetap relevan dan menjanjikan.
menjadikan kebersamaan sebagai awal. Saat ini, tanaman padi mereka “Kami ingin tunjukkan bahwa
pondasi utama dalam membangun telah memasuki usia dua hingga dari desa pun bisa bangkit. Sawah
pertanian yang berdaya dan tiga bulan. Harapannya, saat panen bukan hanya soal lumpur dan
i balik barisan sawah berkelanjutan. tiba, hasilnya akan diserap secara lelah, tapi juga tentang strategi,
yang menghijau di “Kami nggak mau ada jurang maksimal oleh Bulog. solidaritas, dan masa depan,” tegas
Kecamatan Tanjung antara muda dan tua di sawah. “Bantuan alsintan dari Kementan Hendra.
Palas Tengah, Yang muda punya tenaga, yang tua benar-benar terasa manfaatnya. Di tengah perjuangan itu,
Kabupaten Bulungan, punya pengalaman. Kalau disatukan, Dulu tenaga kami habis untuk Hendra tak lupa menyampaikan
Dada pemandangan hasilnya luar biasa,” ujar Hendra mencangkul, sekarang bisa fokus rasa terima kasih kepada
yang tak biasa. Di sana, anak-anak Wardana, Ketua Brigade Pangan ke perawatan tanaman dan strategi Kementerian Pertanian. Bantuan
muda bertopi caping berdiri sejajar Maju Bersama. pemasaran,” jelas Hendra. benih unggul dan alsintan me-
dengan para petani beruban yang Gerak langkah kelompok ini Uniknya, semangat regenerasi nurut nya sangat membantu
tangannya sudah kisut oleh musim. makin mantap setelah mendapatkan pertanian di kelompok ini tumbuh dalam meningkatkan produktivitas
Adalah Brigade Pangan Maju dukungan alat dan mesin pertanian secara organik, bukan karena sekaligus memperkuat rasa percaya
Bersama, sebuah kelompok tani (alsintan) dari Kementerian Pertanian. program, melainkan kesadaran diri petani lokal.
yang menjadi rumah bagi sinergi Bantuan berupa TR2 dan TR4 bersama. Para petani senior mem- “Terima kasih Pak Menteri,
dua generasi yakni petani milenial mempercepat proses olah tanah buka ruang, sementara para milenial kehadiran negara kami rasakan
dan petani senior. Kelompok dan tanam, yang sebelumnya menunjukkan komitmen untuk betul. Semoga perhatian ini terus
ini mengelola lahan seluas 182 membutuhkan waktu dan tenaga belajar dan bekerja keras. Petani berlanjut,” ujar Hendra, menutup
hektare di tiga desa: Karang Agung, berlebih. senior pun menyambut antusias perbincangan sambil menatap
Pinting, dan Ruhui Rahayu. Dengan Dengan alsintan, musim tanam kehadiran anak-anak muda di sawah. hamparan padi yang tengah
jumlah anggota 15 orang, mereka kedua (IP200) bisa dimulai lebih Apa yang dirintis oleh Brigade tumbuh. Puslatan
