Page 34 - FLIP PDF MATERI BUTTER CREAM 1
P. 34
Amerika Butter Cream
Cara pertama yang dilakukan yaitu dengan merebus air
Lalu melarutkan gula setelah gula larut diamkan hingga
dingin.
Setelah itu mixer butter dengan kecepatan rendah selama 5
menit
Lalu tambahkan gula yang sudah dilarutkan dengan air dan
tambahkan vanila mixer dengan kecepatan medium selama
C O O K B O O K
10 menit.
Butter cream siap digunakan.
B Y O L I V I A W I L S O N
Gb 34 Amerika Butter Cream
Sumber: Grandbaby cake.com
E-MODUL BUTTER CREAM 30
