Page 17 - MODULEEEEEEE 3

Lemak terlebih dulu harus mengalami proses pemecahan untuk dapat
menghasilkan tenaga. Untuk memahami bagaimana proses pencernaan lemak

dalam tubuh, silahkan amati video di bawah ini.

Sumber : https://www.youtube.com/watch?v=FfLSkNo3hTs

Video 1. Proses pencernaan lemak dalam tubuh manusia.

b. Fungsi lemak
 Sumber energi, yang lebih efektif dibandingkan karbohidrat dan protein Dalam

setiap 1 gram lemak yang dioksidasi akan menghasilkan ± 9,3 kalori.

 Pelarut beberapa vitamin, yaitu vitamin A, D, E dan K.
 Pelindung terhadap organ dalam tubuh, endapan jaringan disekitar organ tubuh

akan mempertahankan organ tersebut dalam posisinya dan melindungi dari

benturan.

For Your Information ?

Q n A

8