Page 36 - 1. Manajemen sapi potong modern
P. 36
Struktur organisasi dan tata kerja, meliputi kegiatan
penyusunan penetapan tenaga kerja berdasarkan skill
(kemampuan ataupun keahlian yang dimiliki), mulai dari
penentuan manajer, kepala gudang, kepala kandang sampai
buruh harian. Semua disusun dan bertanggung jawab atas
kegiatan yang telah diprogramkan.
Struktur organisasi ini dibutuhkan dalam menunjang
kelancaran operasional usaha penggemukan sapi. Fungsi struktur
organisasi ini adalah untuk menentukan pekerjaan apa yang
harus dilakukan seorang tenaga kerja dan kepada siapa harus
dilaporkan hasil kerjanya. Hal ini bertujuan agar setiap tenaga
kerja mengetahui hak dan kewajibannya, sehingga dengan
adanya system manajemen yang baik maka operasional usaha
penggemukan sapi akan berjalan secara efisien, efektif dan tepat
waktu.
Pimpinan/Direktur
Konsultan Konsultan
Manajer
KepalaBagian KepalaBagian KepalaBagian KepalaBagian
Logistik Keamanan Pakan Kesehatan
Transportasi Pergudangan Perkandangan
Satpam Mandor P ekerja
Pengemudi Pekerja Mandor
Pekerja Pekerja
24
