Page 76 - 1. Manajemen sapi potong modern

5. Menggunakan Tabel Lingkar Dada.

Caranya, ukur lingkar dada sapi ( posisi dibelakang kaki
depan), kemudian cocokkan dengan tabel yang ada. Contoh: Jika
pengukuran lingkar dada 153 cm, maka cari angka 150 pada sisi

kiri tabel dan angka 3 pada sisi atas, kemudian ditarik garis
sampai bertemu antara garis datar dengan garis menurun,
sehingga ditemukan angka 216, artinya sapi dengan lingkar dada
153 cm memiliki berat badan 216 kg.

(4) Fisik (performan):
Penampilan fisik mencerminkan kondisi tubuh sapi
bakalan secara keseluruhan, untuk memilih sapi bakalan
sebaiknya melihat beberapa ciri-ciri berikut:

1. Badan kurus tapi sehat, mata tajam, bulu licin dan
mengkilap.
2. Selaput lender dan gusi berwarna merah.
3. Kulit mudah dilipat dan akan kembali keposisi awal.

4. Hidung tidak kotor, basah dan tidak panas.
0
5. Suhu tubuhnya berkisar 39 – 40 C
6. Sapi tampak bergairah dan nafsu makan tinggi
7. Cepat bereaksi terhadap gangguan luar

8. Kotoran padat

64