Page 15 - Sinar Tani Edisi 4075
P. 15
T ANI SUK SES Edisi 19 - 25 Februari 2025 | No. 4075 Tahun LV 15
Hadi Irpandi
Pasok Benih Padi Unggul
Seantero Pasaman WhatsApp Business.
Dengan cara ini, ia bisa menjang-
bahkan luar Sumatera Barat.
Di era serba digital, banyak anak muda berbondong- kau pelanggan dari berbagai daerah,
Selain pemasaran digital, Hadi
bondong meninggalkan desa demi mengejar juga menjalin kerja sama dengan
mimpi di kota. Namun, Hadi Irpandi memilih jalur kelompok tani dan koperasi di ia membentuk komunitas “Petani
wilayah nya.
P etani milenial asal Kabu- UPTD Balai Pengawasan dan Serti- pertanian dan bazar benih untuk Milenial Pasaman,” yang kini memiliki
mengikuti
pameran
aktif
berbeda.
Ia
mem perkenalkan produk “Multi Jaya”
15 anggota aktif.
ini
paten
ke pasar yang lebih luas.
fikasi Benih (BPSB) Sumatera Barat.
Pasaman
Mereka fokus pada berbagai
bahwa
Tak ingin terpaku pada satu
membuktikan
aspek pertanian, dari penangkaran
Produsen Benih
sektor, Hadi juga merambah bidang
tanah sawah yang sering
benih hingga hortikultura. Data dari
dianggap
“ketinggalan
Kerja kerasnya terbayar pada 22
dengan merek “Golden,” berbahan
zaman”
bisa
menjadi
2022 mencatat ada 435 petani
dasar kotoran sapi yang dicampur
sertifikasi sebagai produsen benih
tambang emas jika dikelola dengan Februari 2022, saat ia mendapatkan lain. Ia memproduksi pupuk organik Dinas Pertanian Pasaman tahun
milenial di daerah itu. Jika 10% saja
cerdas. Dengan inovasi dan unggul dengan merek “Multi Jaya.” Trichoderma. mengikuti jejak Hadi, Pasaman
semangat, ia sukses menangkarkan Kini, ia mampu menghasilkan Dengan harga Rp 40 ribu per bisa menjadi pusat penyedia benih
benih padi unggul yang kini banyak hingga 10 ton benih unggul per karung, pupuk ini menjadi pilihan unggul nasional.
diburu petani. musim, terbagi antara varietas banyak petani yang ingin beralih ke Hadi berharap pemerintah lebih
Lahir dan besar di Petok, Cisokan dan Inpari Zinc. metode pertanian organik. aktif mendukung petani mile-
Nagari Panti Selatan, Hadi akrab Menurut Hadi, menjual benih Selain itu, ia juga menjual bibit nial. Penyuluhan, akses modal,
dengan dunia pertanian sejak kecil. unggul jauh lebih menguntungkan unggul seperti kopi, cabai, cokelat, dan pendampingan teknis sangat
Namun, titik baliknya terjadi setelah dibandingkan menjual gabah biasa. dan berbagai tanaman hortikultura. dibutuh kan agar usaha pertanian
menyelesaikan kuliah di jurusan “Bedanya bisa signifikan. Dengan Dengan cara ini, ia memastikan semakin berkembang.
Agroteknologi, Universitas Taman menangkarkan benih, keuntungan pertanian Pasaman tidak hanya “Pertanian itu tulang punggung
Siswa Padang, pada 2019. naik drastis, sedangkan biaya bertumpu pada satu komoditas, negeri ini. Kalau sektor ini maju,
Alih-alih mencari pekerjaan di produksinya hanya bertambah melainkan berkembang lebih luas. ekonomi daerah juga ikut ter-
kota, ia memilih kembali ke kampung sedikit,” ujarnya. dongkrak,” katanya.
halaman dan membangun usaha Tambahan biaya hanya sekitar Rp Ajak Anak Muda Kisah Hadi Irpandi adalah bukti
berbasis pertanian. 300 ribu per hektare untuk proses Hadi tak hanya berorientasi pada bahwa bertani bukan hanya peker-
Di Pasaman, banyak petani masih “roughing” atau penyortiran tanaman bisnis. Ia juga ingin mengubah cara jaan tradisional, melainkan bisa
bergantung pada benih yang kurang yang tidak memenuhi standar. pandang generasi muda tentang men jadi bisnis modern yang meng-
berkualitas. Hadi melihat celah ini Hadi tidak hanya fokus pada pertanian. “Bertani itu keren! Kalau untungkan.
sebagai peluang besar. produksi, tetapi juga strategi pe- dikelola dengan baik, hasilnya bisa Sekarang, tinggal menunggu
Dengan ilmu yang didapat di masaran yang inovatif. Ia meman- lebih menguntungkan dari pekerjaan lebih banyak anak muda yang berani
bangku kuliah, ia mulai menang- faatkan media sosial untuk mem- kantoran,” tegasnya. melangkah seperti Hadi, membawa
karkan benih padi unggul, memasti- per luas jangkauan pasar, mulai Tak hanya berbicara, ia bergerak pertanian Indonesia ke masa depan
kan semua prosesnya diawasi oleh dari Face book, Instagram, hingga nyata. Bersama teman-temannya, yang lebih cerah. Nattasya
A GRI TIPS PUPUK ORGANIK CAIR
Cara Mengolah Durian HEMAT BIAYA
yang Mudah dan Lezat
D urian, dikenal dengan BAHAN ORGANIK BERMANFAAT UNTUK: PANEN BERLIPAT
GANDA
rasa manis dan tekstur
TEKNOLOGI FERMENTASI
lembutnya yang khas,
menjadi
memang
favorit banyak orang.
fisik dan kimia tanah.
banyak
Namun,
Meningkatkan produksi tanaman
yang masih bingung bagaimana Memperbaiki sifat biologis,
dan menjaga kestabilan produksi
cara mengolah durian dengan benar Memfermentasikan
agar bisa menikmati kelezatannya bahan organik tanah dan
tanpa ribet. mempercepat dekomposisi.
Berikut beberapa tips mengolah Meningkatkan kualitas
dan kuantitas hasil pertanian
durian yang mudah dan lezat! yang berwawasan lingkungan.
Sebelum mengolah durian, Meningkatkan keragaman
pastikan kamu memilih durian mikroba yang menguntungkan
yang matang. Caranya, pilih durian di dalam tanah. L958/HAYATI/DEPTAN-PPVTPP/VIII/2011
Meningkatkan ketersediaan nutrisi
dengan bau yang harum dan sedikit dan senyawa organik dalam tanah. Kadar Hara Pupuk
terbuka di bagian kulitnya. Cobalah dengan susu, es batu, dan sedikit Meningkatkan Fixasi C organik = 27,05 % ; pH = 3,90 ;
ketuk kulitnya, jika suara yang keluar gula. Blender hingga halus, Nitrogen/Bintil akar. N = 0,07 % ; P O = 3,22 ppm;
5
2
agak nyaring, itu tanda durian sudah dan kamu akan mendapatkan Dapat mengurangi kebutuhan K O = 7675,0 ppm; Ca = 1676,25;
2
pupuk kimia dan pestisida.
matang. smoothie durian yang creamy dan Dapat digunakan untuk semua Mg = 597,0 ppm; B < 20 ppm;
Cu < 0,01 ppm; Mn = 3,29 ppm;
Buka durian dengan hati-hati menyegarkan! jenis tanaman dan tanah. Fe = 5,54 ppm; Zn = 1,90 ppm;
agar tidak terluka. Gunakan pisau Untuk sensasi baru, coba goreng Pembuatan pestisida organik
tajam atau alat pembuka durian. durian. Potong daging durian Pembuatan kompos bokashi. Mikroba:
5
Potong kulit durian di sekitar duri menjadi potongan kecil, celupkan Diproduksi dan Dipasarkan Lactobacillus =8,7 x 10 sel/ml;
6
Pelarut Fosfat =7,5 x 10 sel/ml;
dan buka dengan perlahan. Jangan ke dalam adonan tepung, lalu PT. SONGGOLANGIT PERSADA Yeast/Khamir =8,5 x 10 sel/ml;
6
lupa untuk hati-hati agar daging goreng hingga garing. Atau, kamu
durian tidak terbuang. bisa membuat pancake durian
Kamu bisa langsung menikmati dengan memasukkan durian yang KANTOR PEMASARAN :
daging durian segar begitu dibuka. sudah dihaluskan ke dalam adonan JAKARTA & SUMATERA : Telp. (021) 78833766 & 78834091 Fax : (021) 78833766
E-mail : agoes_em4@yahoo.com, slpjakarta@em4-indonesia.com
Buang bijinya, dan sajikan dagingnya pancake. JAWA TENGAH : Telp & Fax : (0293) 326593 E-mail : slpjateng@em4-indonesia.com
di mangkuk. Nikmati tekstur lembut Dengan cara-cara tersebut, JAWA TIMUR : Telp & Fax : (031) 7405203 E-mail: slpjatim@em4-indonesia.com
dan manisnya durian yang segar. durian tak hanya bisa dinikmati BALI : Telp & Fax : (0361) 8424066 E-mail : slpbali@em4-indonesia.com
Jika kamu ingin mencoba secara langsung, tapi juga bisa Web: www.em4-indonesia.com
sesuatu yang berbeda, durian bisa dijadikan hidangan kreatif yang Email : bokashiok@yahoo.com
dijadikan bahan dasar smoothie. menggugah selera. Selamat men-
Cukup campurkan daging durian coba! Nattasya/Gsh ADVANCED TECHNOLOGY TOWARDS NATURE FARMING