Page 42 - CARNET COCKTAILS CONTEMPORAINS
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Garibaldi
                                            direct

 Famille : long drink

 Catégorie  : All Day Cocktail





















                        Techniques
     ingrédients   Q cl
                        Dans un tumbler rempli de glace, verser les ingrédients dans
     Jus d’Orange   8   l’ordre de la recette.
     Bitter Campari  4
                        Ne pas mélanger afin d’obtenir un dégradé de couleurs. Garnir
                        d’une ½ tranche d’orange.
  Décoration :     1/2 tranche d’Orange


  Historique : Guiseppe Garibaldi, général révolutionnaire italien, décède la
  même année que Gaspare Campari. La recette actuelle apparaît en 1987
  dans le listing des recettes I.B.A. et disparaitra du listing de 1993.
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