Page 10 - The 13th Session Codex Committee on Contaminants in Foods (CCCF)

http://www.elsindonews.com/2019/04/29/sidang-cccf-
ke-13-sinergi-badan-pom-melindungi-pangan-standar-
international/
Ditambahkan, produk ekspor Indonesia pernah
Sidang CCCF ke 13 Sinergi Badan mendapat penolakan dari Negara tujuan

POM Melindungi Pangan Standar eksport.Hal ini terjadi karena adanya
International perbedaan standar terkait batas kandungan
senyawa. Melalui CCCF, Badan POM bersama

Yogyakarta, Elsindonews,-Sidang tahunan kementerian membahas kajian
CCCF ke-13 , akan membahas permasalahan ilmiah,perlindungan konsumen dan fasilitas
global di bidang pangan, batasan Cadmium pangan.
(Cd) pada coklat dan produk turunannya,
Codex Alimetarius Commision (CAC)
Mycotoxins pada spices,Methilmercury pada
merupakan organesasi internasional di bidang
ikan,Aflatoxins dalam sereal kacang
standarisasi pangan yang dibentuk FAO dan
kacangan,Hydrogen Cyanide pada singkong,
WHO tahun 1963,dengan total 189 negara.CAC
penguarangan 3-MCPDE dan Giycidyl ester
menetapkan standar keamanan pangan
dalam proses pemurnian minyak goreng.
melalui ketentuan higienis, bahan tambahan

Hal tersebut disampaikan, Kepala Badan POM pangan residu pestisida, obat hewan , cemaran
Penny K Lukito, dalam press conferens seusai ,pelabelan, metode analisis dan pengambilan
pembukaan sidang tahunan The 13 th Session sample, prosedur dan sertifikasi ekspor impor.
Codex Committee on Contaminans in Foods
Terpilihnya, Indonesia sebagai tuan rumah,
(CCCF), 29 April – 3 Mei 2019, di Royal
diharapkan dapat memberi gaung yang kuat
Ambarrukmo, Yogyakarta.(29/4/2019).
pentingnya pemenuhan keamanan pangan,
Sidang diikuti 60 negara anggota Codex, yang memperkuat koordinasi keamanan pangan di
merupakan kerjasama WHO, FAO dan Ministry tingkat nasional. Dan meningkatkan kualitas
of Agriculture Nature Food Quality of produk pangan Indonesia agar berdaya saing.
Netherland. Yang membahas standar

keamanan pangan dan upaya pencegahan
kontaminasi dalam pangan produk mentah,

produk olahan.

”Tahun 1971 Indonesia bergabung di Codex,
dan termasuk CCCF yang merupakan salah
satu Codex Committee yang mempunyai tugas
menyiapkan standar pangan , perlindungan
kesehatan konsumen di semua negara

maupun kelancaran perdagangan produk
pangan internasional,” papar Kepala Badan

POM.