Page 31 - Intensifikasi Pengawasan Pangan Nataru 2020
P. 31
Judul : BPOM Sebut Wabah Demam Babi Tak Pengaruhi Pangan Olahan
Babi Jelang Nataru
Nama Media : suara.com
Tanggal : 23 Desember 2019
Halaman/URL:https://www.suara.com/health/2019/12/23/163636/bpom-sebut-
wabah-demam-babi-tak-pengaruhi-pangan-olahan-babi-jelang-
nataru
Tipe Media : Online
Suara.com - BPOM Sebut Wabah
Demam Babi Tak Pengaruhi Pangan
Olahan Babi Jelang Nataru
Jelang Natal dan Tahun Baru
permintaan daging babi seperti di
Sumatera Utara dan Sulawesi Utara
meningkat. Namun, belakangan
muncul isu yang meresahkan
masyarakat bahwa wabah demam babi Afrika (African Swine Flu) telah mengancam
Indonesia.
Ditemukan sebanyak 30.000 ribu mati sejak medio September 2019 karena demam
babi Afrika. Lantas bagaimana langkah pemerintah dalam menaggapi problem
demam bagi terkait konsumsi babi serta produk olahannya menjelang Natal dan
Tahun Baru ini?
Ditemui Suara.com usai melakukan konferensi pers, Kepala Badan Pengawas Obat
dan Makanan (BPOM), Penny K. Lukito menyampaikan bahwa pemerintah telah
melakukan sejumlah langkah guna mencegah dampak demam babi terhadap
konsumen.
"Terkait serangan demam babi kami menyampaikan apa yang sudah disampaikan
pemerintah dalam hal ini Kementerian Pertanian. Bahwa demam babi itu tidak
berpengaruh ke tubuh manusia," ucap Penny, Senin (23/12/2019) di kantor BPOM,
Jakarta Pusat.
Berdasarkan penelitian yang sudah ada, disebutkan proses olahan pangan dari babi
sudah melewati proses yang dapat mematikan virus atau ancaman bahaya lainnya ke
tubuh manusia.