Page 131 - تكنولوجيا النانو في التغذية
P. 131
?? ]92-93?سطح السيليكون من? nanocantilevers?يمكن?
?تعديلها لربط الأجسام المضادة? ،?مما أدى إلى ذلك في تغيير?
?تردد الرنين اعتمادا على الكتلة المرفقة?.??
?تغليف الطعام?
?تكنولوجيا تغليف المواد الغذائية الجديدة إلى حد بعيد هى الفائدة?
?الواعدة لتكنولوجيا النانو?
?في صناعة المواد الغذائية في المستقبل القريب? .?شركات تنتج بالفعل?
?مواد التعبئة والتغليف?
?على أساس تكنولوجيا النانو التي تمتد بها حياة الأطعمة والمشروبات?
?وتحسين الأغذية?
?? .?تعتبر تعبئة المواد الغذائية ومراقبتها من الأمور الرئيسيةالتركيز?
?على تكنولوجيا النانو المتعلقة بصناعة الأغذية]?.[94??
?بينما تكافح صناعة الأغذية النانوية المخاوف العامة بشأن السلامة?،??
?وتغليف المواد الغذائية?
??129??