Page 22 - E-Modul Puff Pasty
P. 22
21
6. Rolling Pin (Penggilas Adonan)
Gambar 1.13 Roling Pin
Sumber: https://www.canva.com
Rolling pin merupakan alat penipis adonan yang
biasa digunakan sebagai penggilas adonan supaya
adonan tipis merata. Rolling pin terbuat dari kayu
ataupun bahan melamin (plastik).
7. Plastic wrap (Bungkus Plastik)
Gambar 1.14 Plastik Wrap
Sumber: https://www.canva.com
Plastic wrap merupakan plastik elastis yang
digunakan untuk membungkus adonan agar tidak
kering karena terkontaminasi oleh udara pada saat
resting.
