Page 45 - E-Modul Puff Pasty
P. 45
44
Diamond merupakan bentuk dari puff pastry seperti
berlian dimana lembaran puff pastry dipotong kotak
kecil kemudian dipotong bagian sisi
Berikut video tutorial pembentukan jenis-jenis puff
pastry:
Sumber/Link: https://youtu.be/SdT6lHFyr3g?
si=gjTNH6z51r-Vj9Xh
Sumber/Link: https://youtu.be/Mj8_mpW63bE?
si=0puEGZ5dV6nnwS_5