Page 702 - C:\Users\gstic\Documents\Flip PDF\Enzyklopädie1\
P. 702
Für die Akzeptanz einer Nahrung ist es wichtig,
die natürlichen Aromen über die Zeit zu schüt-
zen und zu erhalten. Deshalb sollte eine
Warum fressen Hunde Gras?
Feuchtnahrung schnell gefressen und eine
Trockennahrung kühl und trocken in einem
dicht schließenden Behälter gelagert werden. Niemand weiß, warum Hunde Gras fressen. Manche Hunde scheinen einfach den
Geschmack zu mögen, andere fressen Gras, wenn sie krank sind. Es ist kein Problem, wenn
Dritte Phase: Die Aufnahme der Nahrung ein Hund Gras oder andere Kräuter frisst, aber man sollte sicher gehen, dass das Gras
nicht mit Pestiziden oder anderen chemischen Produkten gespritzt wurde und dass er
Die Aufnahme beschreibt den Prozess der nur kleine Mengen frisst. Wenn ein Hund krank zu sein scheint, sollte
Nahrungsaufnahme und ihre Passage im Maul man schnellstmöglich einen Tierarzt aufsuchen.
des Tieres. Der Hund bedient sich seiner
Schneidezähne, seiner Zunge und/oder seiner
Lippen, um die Nahrung zu greifen. Die unter- Tierärztin Dr. Jennifer Larsen,
schiedlichen Morphologien des Gesichtsteils bei University of California,
Hunden führt je nach Hunderasse zu einer un- College for Veterinary Medicine Davis,
Department of Nutrition, Kalifornien (USA)
terschiedlichen Nahrungsaufnahme. Die Form
und Größe des Mauls oder der Kroketten haben
beim Hund einen geringeren Einfluss als bei
Bei älteren Hunden sind diese Merkmale häufig Während der Hund kaut (sehr wenig) und
der Katze, aber sie beeinflussen die noch wichtiger, da sie bereits Schäden am Gebiss schluckt, atmet er nicht. Er hat deshalb keine
Geschwindigkeit der Nahrungsaufnahme sowie
haben. Häufig verschlucken die Tiere ihre Möglichkeit, ein zweites Mal die Nahrung zu
die Dauer der Zerkleinerung. Durch eine Nahrung, ohne sie zu zerkleinern. Wenn sie zu riechen. Wenn die Nahrung sich in seinem
Anpassung der Kroketten ist es möglich, diese
große Mengen zu schnell abschlucken, kann Rachenraum befindet, zählen nur noch ihr
Parameter zu verändern und die Nahrungs-
dies zu Erbrechen führen. Geschmack, ihre Textur und Temperatur.
aufnahme des Hundes zu verbessern. Die Größe Hunde unterscheiden fünf Geschmäcker: sauer,
der Kroketten sollte z.B. zur Größe des Mauls Vierte Phase: Der Geschmack und die Textur der bitter, salzig, süß und umami.
des Hundes passen. Mehr und mehr Nahrung
Trockennahrungen werden an die Größe des
Der Hund nimmt auch die Konsistenz der Umami wurde 1908 von Professor Kikunae
Hundes (klein, mittelgroß, groß oder sehr groß)
Nahrung wahr und die Art, wie sie sich im Maul Ikeda entdeckt, der Begriff lässt sich mit dem
angepasst oder besser noch an die Hunderasse.
verändert, dies beeinflusst seine Nahrungs- Wort herzhaft übersetzen. Dieser Geschmack
aufnahme. wird durch eine Aminosäure, die Glutaminsäure
bestimmt, die in zahlreichen Nahrungsmitteln
natürlich vorkommt.
Interpretation des
Geschmacks im Gehirn Zusammengefasst: Der Hund schnüffelt, riecht,
frisst. Vergessen wir nicht, dass der Hund dazu
1. Thalamus in der Lage ist, sich an mehrere tausend ver-
2. Archipallium schiedene Gerüche zu erinnern.
3. Spezifische Geschmacksknopse
Rezeptorzone
4. Chorda tympani Die häufigsten Probleme des Nahrungs-
5. Nervus aufnahmeverhaltens
glossopharyngeus
6. Nervus vagus Der Hund frisst nicht.
Gründe für eine Anorexie sind beim Hund zahl-
reich, einige sind im Verhalten begründet, an-
dere medizinisch. Zu den Verhaltensgründen
bei einem Hund von guter Gesundheit gehören
die sexuelle Erregung bei einem Rüden, wenn
eine heiße Hündin in seiner Nähe ist oder
Konkurrenzsituation beim Fressen, wenn ein
dominanter Hund einem anderen den Zugang
1. Blätterpapillen (Papillae foliatae)
2. Wallpapillen (Papillae vallatae) zum Napf verweigert. Erinnern wir uns daran,
3. Pilzpapillen (Papillae fungiformes) dass der dominierte Hund nicht frisst, wenn
4. Fadenpapillen (Papillae filiformes) der andere es nicht will. Ein Hund mit einer
niedrigeren Position in der Hierarchie im Haus
1. Geschmackszelle
2. Nervenfaser
680