Page 115 - E-BOOK ZAT ADITIF
P. 115
Mari simak video penjelasan mengenai metode analisis zat pengental dan penstabil pada
produk pangan berikut:
Video.7 Analisis Zat Pengental pada Pangan
Sumber: https://youtu.be/3uLaeFU0JXk?si=n7StrAYHJeI_tvTQ
Video.8 Analisis Zat Penstabil Pada Produk Pangan
Sumber: https://youtube.com/watch?v=Qr4ziIGV7rU&feature=shared
