Page 22 - HIDANGAN PELENGKAP_Neat
P. 22
Resep sambal embe :
Hasil : 100 gram sambal.
Porsi : 5 porsi. 20 gram per porsi sambal.
(a) Bahan :
Gambar 3. 9 Bahan Sambal Embe
Sumber : Gambar pribadi
(b) Cara membuat :
Gambar 3. 10 Langkah Membuat Sambal Embe
• Siapkan alat dan bahan.
• Bawang merah dan bawang putih diiris tipis.
• Cabai rawit diiris tipis.
• Hancurkan terasi campur dengan garam dan cabai.
• Goreng bawang hingga setengah layu, masukkan cabai
hingga layu.
Video pembuatan sambal embe :
Sumber :Youtube Novi’s Bali Kitchen
11
