Page 56 - HIDANGAN PELENGKAP_Neat
P. 56
3) Bawang goreng
Bawang goreng adalah bawang merah iris yang digoreng hingga
berwarna keemasan dan renyah. Biasanya bawang goreng digunakan
sebagai pelengkap untuk taburan suatu hidangan.
Gambar 3. 77 Bawang Goreng
Sumber : klik dokter
Resep bawang goreng :
Hasil : 300 gram bawang goreng.
Porsi : 60 porsi. 5 gram per porsibawang goreng.
a) Bahan :
Gambar 3. 78 Bahan Bawang Goreng
Sumber : Gambar pribadi
b) Cara membuat :
Gambar 3. 79 Langkah Membuat Bawang Goreng
45
