Page 62 - Traité de Chimie Thérapeutique 2 : Médicaments Antibiotiques
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52                                        MÉDICAMENTS ANTIBIOTIQUES



                    Cette ouverture du cycle bêta-lactame en milieu acide est favorisée par l'acco-
                 lement du cycle thiazolidine : en empêchant la planéité de l'ensemble, il limite
                 la résonance de ce groupe amide
                                                                      /
                                                            -  C  =  N  ......
                                                               1
                                                              0
                                                               O
                 qui se trouve fragilisé par rapport aux liaisons peptidiques isoles.



                  1.5. CONTROLES

                 La X• édition de la Pharmacopée française décrit les pénicillines suivantes :

                    R = CH-CH,-            benzylpénicilline : sels de Na, de K, de pro-
                                                           caine, de benzathine
                    R = CHg-O-CH,-         phénoxyméthylpénicilline et son sel de K
                    R =CH;-CH,-            ampicilline anhydre et trihydratée
                               1
                               NH,
                    R = HO{O}CH-           amoxicilline trihydratée
                                   1
                                   NH,



                  1.5.1. Caractères

                 Il s'agit de poudres blanches cristallines possédant une très faible odeur carac-
                 téristique, solubles dans l'eau ( quand le carboxyle est salifié), peu solubles dans
                 les solvants organiques et les lipides.

                  1.5.2. Identification

                    a) Spectrophotométrle Infra rouge et comparaison à un témoin.
                    b) Action de la pénlcilllnase : le test est basé sur l'inactivité de l'iode sur
                  les pénicillines intactes alors qu'après ouverture du bêta-lactame par l'enzyme,
                  l'acide pénicilloique formé réduit l'iode (décoloration).
                    c) Réactions colorées avec l'acide sulfurique à froid et après chauffage à
                  100°C pendant une minute, puis avec le réactif sulfoformolé dans les mêmes
                 conditions.
                    A ces mêmes méthodes générales s'ajoutent le plus souvent les identifica-
                 tions du contre-ion du carboxyle : Na,K', procaine, benzathine...
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