Page 574 - Chimie organique - cours de Pau 2- Brigitte Jamart

Chapitre 25 ■ La chimie verte

25.2 L'ÉVALUATION DE LA CHIMIE VERTE

Afin de pouvoir comparer différents procédés chimiques ou deux voies de synthèse d'un même
produit en termes d'impact environnemental, il est nécessaire d'avoir à notre disposition des méthodes
d'évaluation. Deux méthodes sont décrites ci-dessous : !'Utilisation Atomique et le facteur E.

25.2.1 L'utilisation atomique

L'utilisation atomique évalue dans quelle mesure les atomes des réactifs se retrouvent dans le produit
de réaction.
Calcul de !'Utilisation Atomique UA:
A+B»C UA=MC)/[MA) + MB)] x 100
Ce mode d'évaluation ne tient pas compte ni des solvants, ni des excès molaires.
Certaines familles de réactions présentent une meilleure Utilisation Atomique que d'autres :
• Bonne utilisation atomique : les additions 2
• tous les atomes contenus dans les
+ HBr UA= 100% § 5.1.1,
§ 14.2
composés de départ se retrouvent dans
le produit de réaction
Br
• Mauvaise utilisation atomique : les substitutions p

§ 5.3.2,
oso, -0- Me r 9· UA M(C) , 1(1(1 § 5.1.1,
Cf + EION ------ 40%
§ 6.2.6,
'lll
MA) + MD)
A B C
Me
D= déchet

25.2.2 Le facteur E

La détermination du facteur E d'une réaction ou d'une suite de réaction permet d'évaluer la quantité
de déchets produits. Il s'exprime en kg (de déchets) par kg (de produit).

Exemple

Oso, -0 Me EtOH
Cf + EON a - +
Rdt = 88%-
llH
1 5
, Kg
A B C
1 mol 1,2mol
254g 81,6g

masse de C = M(C) x0,88= 112,6 g
masse de déchets= (254 +81,6+ l 500)- 112,6= l 723
Facteur E = l 723 /112,6= l 5,3 Kg/Kg

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