Page 577 - Chimie organique - cours de Pau 2- Brigitte Jamart
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Partie Il ■ Chimie organique descriptive
Les liquides ioniques connaissent actuellement un essor considérable et sont utilisables dans un
très grand nombre de procédés : réaction chimique, réaction enzymatique, extraction ...
25.4 LA CATALYSE
La catalyse constitue l'un des grands principes de la chimie verte car elle permet à la fois de réduire la
consommation d'énergie, de diminuer la quantité de réactif et de faciliter les séparations. Ainsi,
actuellement des recherches intenses sont menées dans le but de substituer des processus stœchiomé-
triques par des processus catalytiques.
25.4.1 La catalyse chimique
La catalyse chimique comparée aux procédés classiques stœchiométriques permet généralement de
diminuer considérablement la quantité de déchets (augmentation de !'Utilisation Atomique) tout en
augmentant la sélectivité de la réaction.
Quelques exemples sont donnés ci-dessous:
a) L'oxydation ménagée d'un alcool
L'oxydation d'un alcool en dérivé carbonylé ou en acide carboxylique est une transformation couram-
ment réalisée en chimie organique et fait intervenir classiquement un oxyde métallique comme
oxydant (oxyde de manganèse ou de chrome). Ce type de réaction qui conduit à la formation de
déchets importants en masse et polluants (composés d'oxydes de métaux lourds) peut être avantageu-
sement substitué par des réactions utilisant l'oxygène comme oxydant en présence d'un catalyseur.
Procédé stœchiométrique (oxydation de Jones)
0
R1~ R2 + sels de chrome
Procédé catalytique
•
catalyseur 0
à base de palladium R
b) La carbonylation
La réaction de carbonylation consiste en l'introduction d'un radical carbonyle dans une molécule.
Des méthodes catalytiques impliquant le monoxyde de carbone comme agent de carbonylation
peuvent, là encore, venir avantageusement en remplacement des procédés classiques.
Procédé classique
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