Page 379 - Agribisnis Tanaman Buah Kelas XI Semester 1
P. 379
e. Pengangkutan
1) Pengangkutan Buah semangka
Buah-buah yang telah ditimbang kemudian siap diangkut
dengan trek ke pasar. Bak penampung pada trek -trek
yang digunakan harus bersih dari kotoran, terutama pasir
dan kerikil yang menyebabkan kulit buah rusak secara fisik.
Setelah bersih, landasan buah dilapisi dengan lapisan
jerami kering setebal 10-15 cm. Buah disusun secara
teratur dengan maksimum tumpukan 7 baris. Antara baris
buah satu dengan baris buah di atasnya diberi pelapis jerami
kering untuk mengurangi gesekan selama pengangkutan.
Gambar 61. Pengangkutan Buah Semangka
2) Pengangkutan buah stroberi
Lokasi penanaman tanaman stroberi umumnya berada didaerah
pedesaan, bahkan dipegunungan. Lokasi ini jauh dari konsumen yang
bermukim di perkotaan Agar hasil sayuran dapat sampai ke konsumen,
361
