Page 17 - E-Modul Guru

Kelas VIII SMP/MTs Semester Ganjil

Mari Berkeksperimen 1

Kegiatan: Menyelidiki pewarna alami dan pewarna buatan pada
makanan atau minuman

Tujuan: Setelah mempelajari jenis-jenis pewarna, peserta didik
dapat membedakan kandungan pewarna makanan pada

makanan atau minuman.
Alat dan bahan:

a. Nutrisari atau marimas rasa jeruk
b. Saos kemasan

c. Ekstrak kunyit
d. Larutan detergen
e. Sendok (4 buah)

f. Gelas plastik
g. Alat tulis

Petunjuk Kegiatan:
1. Siswa berkumpul bersama dengan kelompok yang telah dibagi

sebelumnya
2. Siswa melakukan percobaan sesuai dengan petunjuk modul

3. Siswa beserta kelompok mencatat hasil percobaan dalam lembar
hasil percobaan
4. Siswa berserta kelompok mempresentasikan hasil percobaan di

depan kelas
Langkah percobaan:

Masing-masing kelompok menyiapakan alat dan bahan yang
diperlukan untuk percobaan

Pada masing-masing gelas, labeli sampel sesuai dengan
nama sampel

Meletakkan sampel (saos, nutrisari/marimas, ekstrak kunyit)
dalam gelas plastik yang telah diberi label
Mencatat warna pada setiap sampel pada tabel hasil

pengamatan
Menambahkan 5 tetes larutan detergen, homogenkan dan

kemudian diamkan beberapa saat
Catat hasil percobaan dalam lembar yang telah tersedia

9