Page 17 - HACCP One-Sheeters
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Manejo de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
CONTROL DE QUÍMICOS
¿El por qué? ¡Llegó la hora de la química!
En Snooze, intentamos crear Un producto químico es cualquier elemento, compuesto o mezcla que
restaurantes limpios y seguros. Los potencialmente podría causar peligros físicos o de salud. Los productos químicos
productos químicos que usamos pueden incluir cosas como pesticidas/raticidas, detergentes, higienizantes,
para lograr esa meta deben ser desengrasantes, lubricantes, solventes, pinturas o aguarrás, soluciones reactivas o
eficaces, pero, lo que es más disolventes.
importante, deben ser seguros para
los Snoozers, los clientes y nuestro Las Hojas de Datos de Seguridad
ambiente. El propósito del (SDS) son documentos
programa de Control de Químicos provistos por un fabricante, Saludable significa bueno para
de Snooze es evitar lastimaduras, distribuidor o importador de nuestros cuerpos, comunidades
enfermedades y/o contaminación químicos que contiene y ambiente también.
del uso de productos químicos en información sobre las
los restaurantes de Snooze. propiedades del químico, los
peligros físicos, de salud y
Mientras más sabe ¿S.O.S.? ¡Tome la SDS! ambientales, y precauciones de Más y más lejos
seguridad para manejar,
almacenar y transportar el Mantenga todos los productos
Como Snoozer, usted tiene el derecho
de saber la identidad y peligros de los producto químico. químicos en anaqueles designados
productos químicos usados en Snooze. Familiarícese con los productos para químicos únicamente y en
contenedores bien cerrados (para
químicos que usamos en
Las Hojas de Datos de Seguridad (SDS) Snooze. Asegúrese de saber evitar derrames). Asegúrese que estén
se encuentran en nuestros archivos cómo usarlos de forma segura y guardados LEJOS de los ingredientes,
para todos los productos químicos qué hacer si se expone el empaquetado para llevar, los
usados en Snooze. accidentalmente. equipos, utensilios y superficies de
¿Sabe usted dónde encontrarlos?
contacto con los alimentos.
El Resumen de Químicos Si transfiere un producto
No debe haber relaciones tóxicas Google Drive. En Snooze, no Preparación de todas las estrellas producto químico que no está Póngale un rótulo secundario también. Todos los
Las Hojas de Datos de Seguridad
aprobado por Snooze puede
químico de su envoltorio
pueden encontrarse en la
encontrarse en Google Drive. Si
original, usted debe colocar un
usted se encuentra con un
rótulo en el contenedor
carpeta Ecolab Chemical y en
rótulos deben incluir el
en el Resumen, déselo a su
permitimos productos
químicos que contengan
nombre del fabricante,
gerente para que lo deseche
cancerígenos, mutágenos,
dirección y teléfono,
adecuadamente. No se pueden
identificador de producto,
teratógenos, neurotoxinas,
almacenar insecticidas ni
cloro, amoníaco, fosfatos,
raticidas en Snooze. EcoLab
palabra(s) señal,
manipulará y manejará todos
metales pesados ni compuestos
los químicos para controlar
declaración(es) de precaución
tóxicos.
y pictograma(s).
plagas. declaración(es) de peligro,
DE PROPIEDAD Y CONFIDENCIAL DE SNOOZE HOLDCO INC
