Page 142 - BUKU_PENDIDIKAN KESEHATAN
P. 142
2. Mencegah Masalah Kesehatan
Edukasi gizi yang efektif dapat membantu mencegah berbagai masalah kesehatan yang
berkaitan dengan gizi. Misalnya, dengan memberikan informasi tentang pentingnya pola makan
seimbang dan aktivitas fisik, masyarakat dapat mengurangi risiko penyakit tidak menular seperti
diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung (Gifari et al., 2022; Prasetyo, 2023). elain itu, edukasi
gizi juga penting dalam pencegahan stunting pada anak-anak, yang dapat mempengaruhi
pertumbuhan dan perkembangan mereka (Azrimaidaliza, 2023; Azrimaidaliza et al., 2022).
3. Meningkatkan Kualitas Hidup
Dengan memahami pentingnya gizi, individu dapat meningkatkan kualitas hidup mereka.
Pola makan yang sehat dan seimbang tidak hanya mendukung kesehatan fisik, tetapi juga
berkontribusi pada kesehatan mental dan emosional. Penelitian menunjukkan bahwa individu yang
memiliki pola makan sehat cenderung memiliki suasana hati yang lebih baik dan lebih mampu
menghadapi stres (Nurazis et al., 2021; Fasrini et al., 2021).
4. Mendorong Perilaku Hidup Sehat
Edukasi gizi dapat mendorong individu untuk mengadopsi perilaku hidup sehat, seperti
menghindari makanan olahan yang tinggi gula dan lemak, serta meningkatkan konsumsi buah dan
sayuran. Program edukasi yang melibatkan partisipasi aktif masyarakat, seperti kelas memasak
atau workshop, dapat meningkatkan keterlibatan dan motivasi individu untuk menerapkan pola
makan sehat dalam kehidupan sehari-hari (Maidelwita, 2023; Naulia et al., 2021).
Tabel 7.7 Manfaat Edukasi Gizi
Manfaat Edukasi Gizi Deskripsi
Meningkatkan Pengetahuan Memberikan informasi tentang gizi dan pola
makan sehat
Mencegah Masalah Kesehatan Mengurangi risiko penyakit tidak menular dan
masalah gizi
Meningkatkan Kualitas Hidup Meningkatkan kesehatan fisik dan mental
Mendorong Perilaku Sehat Mendorong adopsi pola makan sehat dan gaya
hidup aktif
Edukasi gizi memiliki peran yang sangat penting dalam meningkatkan kesehatan
masyarakat. Dengan memahami dan menerapkan prinsip-prinsip gizi yang seimbang, individu
dapat mencegah masalah kesehatan dan meningkatkan kualitas hidup mereka. Oleh karena itu,
penting untuk terus melakukan edukasi gizi di berbagai tingkat masyarakat, termasuk di sekolah,
komunitas, dan melalui media sosial.
128