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bojo, uma cadeirinha, dois tocheiros, uma cancela para ao longo do seu curso. O rio tornou-se a principal zona
hóstias, tudo de prata; e ainda um cetro e uma coroa de descarte de lixo para a população da Sé. Era o local
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de prata para Nossa Senhora . Além disso, destacava- onde livres e escravos rejeitavam restos de alimentos,
se uma imagem de Cristo “toda aparelhada de prata”, animais mortos, excrementos e outros. Por se localizar
dois pares de brincos de lagartixa de pedras brancas no fundo de um vale, recebia ainda toda o lixo das
cravadas em prata e grande número de ornamentos ruas, levado pelas chuvas. Além disso, a precária rede
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para os ritos fúnebres . de esgotos escoava também para esse rio, que nos
períodos chuvosos transbordava, causando prejuízos e
João Reis (1991, p. 189) alerta para o número de ALGUNS RESULTADOS INÉDITOS
transtornos à população.
enterramentos feitos na Capela de Guadalupe durante
o século XIX. Entre os enterrados na freguesia da Sé Até o século XIX, o descarte do lixo era responsabilidade
em 1835 e 1836 (3.060 mortos), 7% encontraram apenas da população. Deveria seguir normas públicas
sepultura na Capela de Guadalupe. Talvez durante o conhecidas como posturas, e seu descumprimento
período crítico de epidemias de cólera e febres na seria punido com multas e/ou prisão. Sendo o infrator
Bahia (entre 1850-1855) esse número tenha aumentado escravo, seu dono seria responsabilizado. O fato é
sensivelmente, a não ser que os enterramentos no local que essas posturas municipais eram constantemente
estivessem suspensos por causa do avançado estado desobedecidas e as pessoas acumulavam montes de
de deterioração do templo, uma das justificativas dadas resíduos nas ruas, focos de insetos e de mau cheiro.
para a sua demolição, que veio a acontecer entre 1856
Em área de comércio a situação era mais grave:
e 1857.
os fardos, os cestos, os caixões e barricas com
mercadorias se abrem publicamente nas ruas e a
Salubridade e higiene na freguesia da Sé palha, os objetos inutilizados que serviam para a
embalagem de todos os resíduos ali ficam nas ruas
Como já foi dito, a Capela de Guadalupe foi erguida
ou se lançam nelas; os armazéns, tavernas, lojas e
às margens do rio das Tripas, assim chamado por
botequins, com raríssimas exceções, todos se varrem
receber as tripas e outros restos de gado das roças e
e o cisco vai logo para as ruas, as águas servidas e
do criadouro do Convento de São Bento, localizadas
urinas ou se despejam nos álveos das calçadas,
ou se atiram das janelas; dos hotéis e restaurantes
24 Em razão da semelhança com a descrição feita no
inventário de bens da Irmandade dos Pardos, suspeitamos as cascas de frutas e mariscos, as garrafas, vidros
que a imagem de madeira revestida de prata, que hoje e louças quebradas, se lançam nas ruas; os gatos,
se encontra no Museu de Arte Sacra da Bahia (ver figura
1), seja a mesma que foi cultuada na Capela de Nossa galinhas, ratos, pássaros e todos os animais mortos,
Senhora de Guadalupe. ossos e carcaças igualmente se lançam nas ruas .
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25 APEB, seção colonial, governo da província, livro do
tombo dos bens de todas as ordens terceiras, confrarias, 26 SAMPAIO, Consuelo Novais. 50 anos de urbanização no 241
irmandade de Salvador, 1851-1853, maço 5266. século XIX. Rio de Janeiro: Odebrecht/Versal, 2005, p. 76- 77.

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