Page 35 - Buku Ajar Biokimia Dasar
P. 35
2. Tetrosa (tersusun atas 4 atom C)
Monosakarida yang termasuk tetrosa yaitu eritrosa
dan eritrulosa. Eritrosa contoh dari aldotetrosa
sedangkan eritrulosa contoh dari ketotetrosa.
Gambar 2.3 Struktur Eritrosa (Fessenden,1986)
3. Pentosa (tersusun atas 5 atom C)
Monosakarida yang termasuk pentosa yaitu ribosa
dan ribulosa. Ribosa adalah suatu aldopentosa
sedangkan ribulosa adalah suatu ketopentosa.
Pentosa merupakan monosakarida yang penting
dalam kehidupan. Beberapa pentosa yang tidak
terdapat di alam bebas dan termasuk aldopentosa
yaitu arabinosa, xilosa, ribosa dan 2-deoksiribosa.
Arabinosa diperoleh dari proses hidrolisis gom arab.
Xilosa diperoleh dari proses hidrolisis jerami atau
26