Page 39 - MANUAL MARKETING GASTRONOMICO

Escuela de Gastronomía Administración y Turismo

a. Atributos del producto

 Producto: Es el objeto físico o beneficio que el cliente quiere.

 Calidad: Subjetiva no cuenta con un patrón único

 Diseño: Presentación del producto

 Surtido: Son los diversos tipos del mismo producto tanto en

su forma como presentación

 Precio: Desembolso de dinero

 al producto de sus competidores

 Servicio: Beneficios adicionales al adquirir el producto

 Imagen de la empresa: Lo que presenta la empresa para el

comprador.

 Imagen del producto: Lo que presenta la producto para el

comprador.

b. Clasificación de los productos

Clasificación según durabilidad y tangibilidad (Bienes no

duraderos, duraderos y de servicio)

 Bienes no duraderos

Son bienes tangibles de consumo rápido y frecuente, los cuales

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