Page 40 - MANUAL MARKETING GASTRONOMICO
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Escuela de Gastronomía Administración y Turismo
se consumen en uno o pocos usos; ejemplo: galletas, cigarrillos,
etc.
Estos bienes son de una alta rotación, por lo cual la estrategia a
seguir debería ser mantenerlo a un precio atractivo, obteniendo
un bajo margen unitario y ganado por mayores ventas. Así mismo,
es necesario que estén disponibles en todos los puntos de venta
posible y realizar un programa de publicidad muy agresivo, con el
fin de incentivar al individuo a consumir el producto y conseguir su
fidelidad al mismo.
Bienes duraderos
Son bienes tangibles y se pueden utilizar muchas veces; ejemplo:
computa doras carro. Estos bienes tienen una rotación muy baja,
por lo cual es necesario un mayor margen unitario y se requiere
de un sistema de ventas personalizado y especializado.
Bienes de servicio
Son bienes intangibles, ya sean estas actividades, beneficios o
satisfacciones, que se ponen a la venta. Por su naturaleza
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