Page 192 - Jorstad mellom_et historisk tilbakeblikk
P. 192
189
bjøll, og det va lederkua. Sauinn va verst å pass, dem flaug både hit og dit. Vest
m eva på ein grei plass, så dyra va roleg, så kun me tausin ha med handarbeid.
Ja gutan kun saum dæm å, men som oftes så brukt dem kniven å steilt
ferskjellig.
Det va nå som heitt tvare, og det va steilt tå små bjørktoppa. Var brukt te å rør i
grauten med. Gjætt me atme elva så gjikk vi å leita fine steina i elva, eller me
prøvd å fang fesk. Når det va ”sjænne” mått me gjet heile natta, å om dan va
det så varmt ætt det vart lite såvåing. Det kunn treff in at kunn vari ei heil
vukku. Da vart me trøytt da. Sist på såmmårn` gjætt me heile dan, og da va vi ve
Reinsjøen. Da feska vi, og vest det va målt, så plokka me det. Det treft no in me
bada og. Det hælve tå setervølla fekk vi itt gjet, fer sist på juli kom det
høyonnsfolk fer å slå det som itt va beitt. Det va stor stas det dåggåinn dem va
der. Gresset vart slii med ljå, og tørka på bakken. Og når det va tørt, vart det
kjørd i forbua på slåddå. Å da fekk me ongan hopp i høyet i bua. Det va
avveksling fer oss.
Seterbesøk i nabosetran det va nå me gledd oss te. Det va Gaveln, Grønlia og
Brønstad Buvollan me besøkt, og dem besøkt oss. Og det va riktig høgtidsdaga.
Vi ha ein bakke i vein te setern, som vart kalla kaukarbakken, fer der såg me
seteren. Og når det kom ”heimfolk” eller anna besøk, så vart det stoppa der og
kauka såmmårkauken, og da veinta dem te me svårrå. Eit glass me kald melk va
det første som vart servert besøkende, og rømmegraut måt det vårrå og så
fløtevaffla. Når me vest at det skul kåmmå heimfolk vart det koka søtost og
gomme. Te søtosten` vart melka tesett løbe, og når den ha osta seg vart den
delt over i fire trekanter i kasserollen og sett over svak varme. Den skul stå å
putre te den va lys brun.
Det va skikken når me fløtta heim sist på august, så skul det vårrå me heim både
søtost, gomme og ein smørdeile te kvar. Ja det va fer det meste daga i fullt
arbe, men vi ha da å litt fritid. Setertausa gjætt fer oss 2 – 3 søndaga fer
sommrn`, og da leika vi me grankongla og ainna ting vi fainn i naturn`, så det va
itt dyre leika me ha i dein tia nei.
192
