Page 50 - Catalogo prodotti 2018
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MONTEMALE AL TARTUFO
ORIGINE : PIEMONTE
Formaggio a pasta rotta di grande equilibrio, prodotto da latte vaccino intero crudo.
Arricchito con scaglie di tartufo nero di Montemale, stagionato due mesi in grotte
naturali su assi di ciliegio.
Peso 300 gr. Circa.
Abbinamento consigliato vini rossi di buona struttura e consistenza.