Page 55 - BUKU PINTAR TEKNIK BUDIDAYA IKAN DAN UDANG_Press
P. 55
contoh, usaha budidaya lele atau nila yang berada di daerah pemukiman
di perkotaan harus dilakukan secara intensif sebab harga lahan dan biaya
tenaga kerja di daerah pemukiman di perkotaan tinggi.
Bahkan kemungkinan diperlukan teknologi ras karena air limbah usaha
budidaya tidak boleh dibuang sembarangan di wilayah pemukiman di
perkotaan. Tetapi, perlu diketahui bahwa teknologi ras tidak mudah
untuk diterapkan karena diperlukan pengetahuan ilmiah untuk
menjalankannya. selain itu diperlukan investasi peralatan (dan kolam)
agar ras dapat berfungsi dengan baik.
Kriteria Pemilihan Teknologi
sebelum kita menentukan teknologi apa yang akan diterapkan, kita
harus mengetahui terlebih dulu masalah apa yang dihadapi sehingga
kita memerlukan suatu teknologi tertentu. atau, jika kita baru membuka
usaha maka perlu ditentukan jenis usaha seperti apa yang akan kita
lakukan.
untuk menjawab kalimat pertama, ada beberapa hal yang perlu
diperhatikan: (1) apakah ada kendala kualitas air, (2) apakah ada kendala
kuantitas air, (3) apakah ada serangan penyakit (yang bersifat endemic),
(4) apakah ketersediaan lahan terbatas, (5) apakah ketersediaan tenaga
kerja terbatas? Dan mungkin masih ada beberapa faktor lain yang perlu
diperhatikan yang menjadi masalah atau hambatan dalam kegiatan
berbudidaya.
masalah yang paling umum atau paling sering dihadapi adalah
ketersediaan air yang terbatas, baik dalam jumlah maupun kualitas.
masalah ini dihadapi oleh pembudidaya air tawar dan payau, hanya
pembudidaya air laut yang mungkin jarang menghadapi masalah kualitas
dan jumlah air.
Dalam hal ini kita perlu benar-benar memahami bahwa pada dasarnya
kegiatan akuakultur adalah memelihara air sebagai media hidup ikan/
udang. sebagian besar usaha yang dilakukan adalah untuk menjaga agar
air tersebut tetap tersedia, dengan kualitas yang memenuhi standar dan
stabil.
selama kualitas air berada dalam kisaran yang normal dan mampu
menunjang kehidupan ikan/udang di dalamnya, maka ikan/udang akan
hidup dengan nyaman dan tumbuh dengan baik.
BUKU PINTAR TEKNIK BUDIDAYA IKAN DAN UDANG 41