Page 83 - أغذية و واجات سريعة_Neatترم اول
P. 83
: والشكل التالي يوضح أحدد أشكال تنظيم الأصناف في خدمة الكافيتريا
A- Tray/Silverware Starter B- Cold Food Bar
C- Portable griddle station D- Corner utility counter
E- Hot food bar F- Utility dessert bars
G- Corner utility H- Beverage station
I- Combo refrigerator/freezer J- Delux cashier's station
81
