Page 86 - أغذية و واجات سريعة_Neatترم اول
P. 86
-3خدمة ذاتية من خلال ماكينات بيع الأغذية : Vending Machines
بدأ استخدام ماكينات بيع الأغذية منذ زمن بعيد في اليابان واقتصرت على بيع اللبان وبعض أنواع الكاندي ,
وبمرور الوقت انتشر استخدام هذه الماكينات في بيع أنواع أخرى من الأغذية من المشروبات الباردة والقهوة ,
ولم يقف الأمر عند هذا الحد بل بدأ استخدام مثل هذه الماكينات في إعداد وجبات كاملة بتزويدها ببعض العناصر
المساعدة للطهي كذلك أمكن استخدامها في تسخين أو تبريد الأغذية قبل توزيعها كما في ماكينات اآخيس كريم.
وقد انتشر استخدام هذا النوع من الخدمة بسرعة مذهلة خلال السنوات الأخيرة ليواجه طلب الخدمة السريعة
للغذاء طوال 2٤ساعة وفي جميع أيام الأسبوع توافرت في كل من المستشفيات والمدارس والمصانع ومحطات
البنزين وغيرها.
ويتم تجهيز الأغذية التي تتم خدمتها عن طريق ماكينات البيع من خلال العاملين في المؤسسة التي تقع فيها هذه
الماكينة ,أو يتم تجهيزها من خلال شركات خدمات تقوم بتوزيع الأغذية الطازجة على فترات زمنية مناسبة مع
قيامها بالاهتمام بالماكينة وصيانتها حدتى تعمل بأفضل صور دائما.
83
