Page 105 - إدارة الفنادقHotel Management د. كـــــرم غازي
P. 105
د .كـــــرم غازي إدارة الفنادق Hotel Management
ثانياً :تطبيقات الحاسب الآلي في الفندقة
الاتجاهات الحديثة المبتكرة في عام الفندقة جعلت عملية وصول ومغادرة النزلاء معقدة وتتطلب ضرورة
استعمال نظام الحاسب الآلي لتأدية الخدمات على أكمل وجه وعلى قدر عالي من الجودة يضمن رضاء النزيل
وعودته مرة أخرى للفندق في المستقبل.
تقدم استخدامات أنظمة الحاسب الآلي في الفندقة مميزات عديدة جعلت منها سلعة مطلوبة بدرجة عالية في
صناعة الفنادق وأصبحت الفنادق تسعى لامتلاك أنظمة الحاسب والاعتماد عليها في التشغيل ومن تلك
المميزات تحسين الأداء التشغيلي عن طريق عدم تكرار المهام و الحصول على معلومات حديثة و سهلة المنال
ورفع مستوى الخدمة عن طريق الحصول على بيانات دقيقة عن العملاء .
.1مهام الحاسب الالي في الفنادق
وحدات الحاسب الآلي الخاصة بالشبكة الموجودة في أقسام الفندق تقدم مهام عديدة تساعد في رفع كفاءة
العمليات الفندقية وتحقيق مستوى عالى من جودة الخدمات بدرجة تضمن رضاء النزيل و تساهم في زيادة
المبيعات ومن تلك المهام:
.1الحجز للمؤتمرات والأشخاص :يعطي بيانات عن طلبات الحجز المؤكدة والمحتملة والملغاة والطاقة
الإجمالية للغرف و إمكانية توافر الغرف ويعطي بيانات عن العملاء لتأكيد الحجز لهم ويعد بيانات
إحصائية لغرض التسويق والتوقعات الخاصة بحجم المبيعات بناءا على طلبات الحجز و قوائم الانتظار.
.2تسجيل العملاء وتسكينهم فى الغرف :يعطي بيانات عن الغرف للمساعدة فى التسكين.
.3تسجيل القيود على فاتورة العميل :يتم ذلك بطريقة فورية وإمكانية إعطاء نسخة من الفاتورة للعميل في
أى وقت.
.4إعداد تسوية لفاتورة العميل :يغطي العمليات على فاتورة العميل قبل المغادرة والتعامل مع جميع أشكال
تسوية الفاتورة.
.5مهام الإشراف الداخلي وحالة الغرف :يعطي بيانات عن حالة الغرف وإعطاء توقعات التشغيل في
الفترة المستقبلية لتنظيم العمالة.
.6مهام قسم الهاتف :يسجل كل المكالمات ويعطي بيانات عن الرسائل والبريد الخاص بالعميل.
.7مهام المراجعة الليلية وتحليل العمل اليومي :يسهل عمل المراجع الليلي في تسجيل القيود على فاتورة
النزيل و يعد تقارير المراجعة الليلية ويتم ربطه مع نظام الحسابات.
.8مهام قسم المبيعات و التسويق :يعتمد قسم المبيعات و التسويق على برامج الحاسب الآلي في إنشاء
سجلات لمتابعة عمليات البيع والتسويق للعملاء وإنشاء ملفات لحركة المبيعات للمؤتمرات و الحفلات
الخارجة الني ينظمها الفندق فالبرنامج يملك قاعدة بيانات لإعطاء معلومات عن قوائم الطعام و صالة
الحفلات و توقعات الإيرادات .يستطيع موظف المبيعات الحصول على تقارير دورية تساعده في أعماله
اليومية وتسويقه لخدمات الفندق مثل تقارير عن النزلاء و المجموعات وتوقعات الإشغال وشرائح
السوق التي يتعامل معها كذلك أنواع الغرف وأسعارها وسياسة التخفيضات التى يسير عليها الفندق.
.2برامج الحاسب الالي المستخدمة في الفنادق
نظام الحاسب الألي في الفندق يضم مجموعة من البرامج قادره على تدعيم العمليات وتساهم فى تسهيل المهام
الوظيفية الفندقية فى الأقسام المختلفة بالفندق مما يساهم فى إتقان الإجراءات التي تتعلق بالدورة الخدمية للنزيل
عبر أقسام الفندق بداية من عملية الحجز و الإقامة إلى المغادرة بدرجة تضمن رضاء النزيل .وبالاضافة الي
القدرة على التحكم والسرعة والتنظيم فى المعلومات ،من أمثلة هذه البرإمج:
برامج إدارة الحجز Reservations Management
برامج إدارة الغرف Rooms Management
برامج إدارة حسابات النزيلGuest Accounts Management
برامج الإدارة العامة General Management
105