Page 54 - إدارة الفنادقHotel Management د. كـــــرم غازي

‫د‪ .‬كـــــرم غازي‬ ‫إدارة الفنادق ‪Hotel Management‬‬

‫الفصل الرابع‬
‫الأقسام الإدارية للفندق‬
‫‪Hotel Departments‬‬

‫أهداف الفصل الرابع‬

‫أن تصف باختصار مهام أقسام الفندق‪.‬‬
‫‪ .1‬معرفة دور المدير العام للفندق واهم مهامه‪.‬‬

‫‪ .2‬معرفة أقسام الفندق المختلفة‪.‬‬
‫‪ .3‬التعرف على الوظائف الموجودة بالفنادق‪.‬‬

‫‪ .4‬إدراك مهام وواجبات أقسام الفندق‪.‬‬

‫‪54‬‬