Page 52 - إدارة الفنادقHotel Management د. كـــــرم غازي
P. 52

‫د‪ .‬كـــــرم غازي‬  ‫إدارة الفنادق ‪Hotel Management‬‬

                                                               ‫‪ .4‬مرحلة التنسيق )‪:(Coordination‬‬
‫يرى هارولد كونتز )‪ )Harold Koontz‬أن التنسيق ‪ :‬أهم مكونات العملية الإدارية والأساس في ممارسة‬

                       ‫المدير لهذه العملية ‪ ،‬حيث يحقق التنسيق‪ ،‬الوفاق بين المجهودات الفردية داخل المنشأة‪.‬‬
‫فبدون تنسيق‪ ،‬نجد كل نشاط‪ ،‬من أنشطة المنشأة ‪ ،‬يعمل في معزل عن الانشطة الأخرى‪ ،‬وان كل مدير‪ ،‬يحاول‬
‫أن يضع سياجا ‪ ،‬من السرية ‪ ،‬واخفاء ما يقوم به داخل إدارته‪ ،‬و يفاجأ بتصادم مع مايتخذه المديرون الآخرون‬
‫من قرارات ‪ ،‬فوضع كهذا ‪ ،‬يسبب الارتباك والاحتكاك والتناقض المستمر بين القيادات في المنشأة ‪ ،‬الأمر‬

                                                       ‫الذي لايمكن أن يستمر طويلا دون أضرار واضحة‪.‬‬

‫في مرحلة التنسيق يتم فيها تحديد طريقة مثلى لاستغلال الموارد مع تحديد قنوات الاتصال و كيفية التعاون بين‬
                                                                                         ‫الأقسام المختلفة‪.‬‬

                                                                   ‫ولتنفيذ أعلى مستوى من التنسيق الفعال‪:‬‬
     ‫‪ ‬يجب أن يكون لدى المشرفين صلاحية تعزيز المهام المطلوبة من العاملين والقيادة واتخاذ القرار‪.‬‬
‫‪ ‬يجب أن لا تنسق الموارد لإتجاز الواجب المحدد فقط ولكن يجب أن يساعد هذا العمل على تنسيق‬
      ‫الجهود لخدمة أعمال الفندق ككل وهذا معناه الاتصال والتعاون مع بقية الأقسام الفندقية الأخرى‪.‬‬

                                                                     ‫‪ .5‬مرحلة التوجيه )‪:(Direction‬‬
‫ونعني بالتوجيه‪ :‬الإرشاد والإشراف الذي يقوم به المدير على مرؤوسيه ‪ ،‬لكى يؤدون العمل بكفاءة ويحفزهم‬
‫على الاستمرار فيه بثقة وحرص‪ .‬ونعني بالتوجيه أيضا‪ :‬ذكاء المدير في كشف قدرات العاملين معه وكسب‬
‫ثقتهم وولائهم للمنشأة واستخدام مواهبهم في العمل‪ ،‬دون تردد أو سلبية‪ .‬وهو أيضا‪ :‬العمل على تنمية تلك‬
‫القدرات ‪ ،‬سواء بالتدريب أو العمل بالتعلم ‪ ،‬من خلال العمل ‪ ،‬والتقدم المستمر في أداء العمل عن طريق‬

                                                                              ‫التجويد والتحسين في الأداء‪.‬‬
‫في مرحلة التوجيه يتم فيها ممارسة المهام الإشرافية واصدار الأوامر والتعليمات لتنفيذ المهام المطلوبة‬
‫واللازمة لتحقيق الأهداف‪ .‬بجب تعريف العاملين بمهامهم مع منحهم الصلاحيات اللازمة وتقديرهم عند إتجاز‬

                                                                                               ‫أعمالهم‪.‬‬
                                                                          ‫‪ .6‬التحفيز )‪: (Motivation‬‬
‫هي عملية قائمة بذاتها في أعمال المدير‪ ،‬وتزداد يوما بعد يوم في ظل مجتمعات ترغب في تنمية الموارد‬

                                                                                 ‫الاقتصادية والاجتماعية‪.‬‬
‫وعملية التحفيز ليست سهلة أو عشوائية‪ ،‬لان الانسان‪ ،‬بطبيعته‪ ،‬مخلوق اجتماعي شديد الحساسية للاعتراف‬
‫بانسانيته‪ ،‬وكلمااعترف المدير بان الفود هو أنسان ذو ميول واتجاهات وطاقة آنتاجية‪ ،‬لا يستطيع الزيادة عنها ‪،‬‬
‫واستطاع آن يدفعه للعمل‪ ،‬عن قناعة وايمان بعمله‪ ،‬كلما كان هذا الانسان متفانيا في عمله‪ ،‬ومحفزا ‪ ،‬بقوة‬

                     ‫محركة‪ ،‬تساعده في تحقيق آماله في العمل دون كلل‪ .‬وهناك نوعين رئيسين للتحفيز‪ ،‬هما‬
              ‫‪ ‬الحوافز المادية ‪ :‬مثل المكافآت المالية التي تصوف للعاملين المجدين آو زيادة الرواتب‪.‬‬

                                  ‫‪ ‬الحوافز المعنوية ‪ :‬مثل خطابات االشكر‪ ،‬شهادات و دروع التقدير‪.‬‬

                                                                        ‫‪ .7‬مرحلة الرقابة )‪:(Control‬‬
‫يتم فيها تحديد معايير الأداء ومقارنتها بمستويات الأداء الفعلي مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة‬
‫لتقويم الأداء وتعديل الأخطاء لتحقيق المستوى المطلوب من الأداء طبقا للمعايير الموضوعة مسبقا كأهداف‬

                                                                                     ‫ووقت محدد للعمل‪.‬‬
‫الرقابة تقيس نتائج الأعمال وتقارن بين ما أنجز من اعمال وتلك الأهداف المحددة مسبقا ‪ ،‬ثم هي التي تضع‬
‫الإجراء التصحيحي الملائم في حالة وجود أخطاء‪ .‬ومفهوم الرقابة يتنوع لعدة اتجاهات ومواقف‪ .‬فعندما‬
‫تكون الرقابة بمعنى التشدد من قبل الإدارة ‪ ،‬قد تنحرف الى معنى القسوة أو التعسف مع المرؤوسين‪ .‬وعندما‬
‫تكون الوقابة بمعنى تصيد الأخطاء ‪ ،‬فهي تقترب من السلطة البوليسية والتجسس على أعمال الأفراد‬

                                                                                             ‫وتصرفاتهم‪.‬‬

                  ‫‪52‬‬
   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57