Page 34 - الفصل الأول تاريخ صناعة الفندقة
P. 34
الفصـل ال اربـع
عقــود تشـغيـل وادارة الفنـادق
Management Contract
من أهم الأحداث التى طرقت على صناعة الفنادق في السنوات الاخيرة هو
انتشار فصل الإدارة عن الملكية او ما يسمي بالشركات المديرة مما حدي
بكثير من السلاسل العالمية لتقسيم مجال عملها الي شركتين رئيسيتين احدهما
خاصة بالاستثمار في مجال الفنادق و الاخري شركات تشغيل و ادارة
Management Companyوحقوق امتياز ،Franchiseونركز فى هذا
الفصل على عقود تشغيل وادارة الفنادق Hotel Management
Agreementsمن ممي ازت وعيوب وايجابيات وسلبيات ،بالأضافة الى كل ما
يتعلق بهذا النوع من أنواع العقود.
تعريف عقود الإدارة Management Contract Concept
عقد الإدارة هو اتفاق تحريري بين المالك والمدير على تشغيل فندق يستخدم
بموجبه المالك المدير كوكيل عنه (موظف) يتولي المسئولية الخاصة بالإدارة
كاملة لتشغيل الفندق وادارته بطريقته وفقا لتصول المهنية المتعارف عليها.
يقوم من خلاله المدير بوصفه وكيلا وباسم المالك بإنفاق جميع نفقات التشغيل
من السيولة النقدية المتولدة من الإي اردات كما يقوم بسداد أتعاب الإدارة
وبتحويل النقد المتبقي إلى المالك ،بينما يقوم المالك بتقديم جميع الممتلكات
(الأصول الثابتة) اللازمة للمشروع بما في ذلك الأرض والمباني والأثاث
34